| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 пуд мёда | мёд | 1 пуд | — |
| 60 кружек речной воды | речная вода | 60 кружек | — |
| виноградное вино | виноградное вино | не указано | — |
| апельсиновый сок | апельсиновый сок | не указано | |
| земляничный ... сок | земляничный сок | не указано | — |
№ 315. Мёд винный. На 1 пуд мёда берут 60 кружек речной воды, варят в чистом котле до уменьшения объёма вдвое, сливают в бочку и ставят в тёплое место, прикрыв втулку. После брожения мёд переливают в чистую бочку, закупоривают и выдерживают в погребе около года. Перед хранением добавляют виноградное вино, земляничный или апельсиновый сок.Полный домашний буфет водок и наливок, 1896
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.