| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| двумя стаканами слегка остуженного кипятка | кипяток | 2 стакана | — |
| 100 г промытых и измельченных листьев | листья березы | 100 г |
По данным Г. В. Крылова и В. В. Степанова [1979], весной из молодых деревьев берез можно приготовить витаминный напиток: 100 г промытых и измельченных листьев заливают двумя стаканами слегка остуженного кипятка, настаивают в течение 8—4 ч, процеживают и употребляют перед едой по стакану 2—3 раза в день.Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 14
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.