| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| горячей водой (0,25 стакана на 1 кг ягод) | вода | 0,25 стакана | — |
| 1 кг ягод | крыжовник | 1 кг |
СОК ИЗ КРЫЖОВНИКА Спелый крыжовник, предварительно вымыв, помять в эмалированной посуде деревянным пестиком, залить горячей водой (0,25 стакана на 1 кг ягод), поставить на огонь и нагреть (не доводя до кипения), непрерывно помешивая, 30 мин. Затем, пока не остыл, отжать сок. Его можно разлить в банки, простерилизовать и закатать.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 125
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.