Барбарисовый квас
Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927, стр. 21Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| ягод этих в посуду (боченок или бутыль) следует насыпать лишь до половины | барбарис | не указано |
Как написано в книге
Барбарисовый квас готовится так же, как мороиіковыи, но ягод этих в посуду (боченок или бутыль) следует насыпать лишь до половины, иначе квас получится слишком кислый и крепкий.Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927, стр. 21
Ещё рецепты с растением «барбарис»
все →20%-ная настойка из листьев барбариса при кровотеченияхнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966Herbal Eyebright Formula (Herbal Eye Wash Formula)сбор, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»Барбарисовая воданапиток, «Домашний квасовар-практик»БАРБАРИСОВЫЙликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Барбарисовый ликерликёр, «Рецепты ликёров, наливок, настоек»Барбарисовый ликерликёр, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Другие рецепты из раздела «напиток»
все →АБРИКОСОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992Абрикосовый кваснапиток, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.