Маль — соль

Как написано в книге

$ 1777. Маль * — соль Она [по-армянски] называется аё, а по-персидски — намай, по-ромейски же — алас и по-тюркски — туз. Есть много видов ее. И лучшим является белый. [Природа] ее горяча и суха во 11 степени. Обладает очищающими и растворяющими свойствами. Один вид — это андарани, а другой — май йайин и третий — это нефтяная соль, которая бывает черной. А четвертый — это ёир нафти. Пятый — это индийская соль, которая бывает красноватой. И [шестой] — это млй и мур, т.е. "торькая соль", которая вкусом напоминает баврак. Лучший вид — это андарани, белого цвета, чистый и прозрачный. Персы называют его тапарзат. [Природа] ее горяча и суха во 11 степени. Диоскоритос говорит, что она обладает вяжущими свойствами и разъедает дикое мясо в язве. Она входит в состав лекарств против экземы. И помогает при всех видах слизистых опухолей, зуде, подагре, проказе и лишае. Она выводит ветры из тела. И предохраняет от плесневения, загнивания и тления. Рассасывает густые влаги. Если смешать ее с оливковым маслом, уксусом и медом и употребить, то поможет при дифтерии. Поможет, если в холщевой тряпице приложить к месту укуса скорпиона. С дикой мятой и иссопом помогает при змеином укусе. А в смеси с черной смолой, дегтем и медом помогает при укусе рогатой змеи. Если же [смешать] с уксусом и медом, то поможет при укусе тысяченожки. А в смеси с медом [помогает] при [укусе] пчелы. Если [смазать] в смеси с изюмом, мятой, вином и медом слизистую опухоль, то быстро поможет. Поможет также, если опухоль будет в яичках. Она помогает и при ножевом ранении. Поможет также, если растолочь, завязать в холщевую тряпку, опустить в уксус, а затем приложить к месту змеиного укуса. Если же запить с уксусомедом, то устранит вредное действие опия, а также ядовитых грибов. Апу ЧарэйН говорит, что если посолить ту пищу, которая имеет холодную природу, например сыр или рыбу, то их природа изменится и станет горячей и сухой. Она вызывает понос и рвоту. И очищает желудок и грудь от липкой слизи. Она промывает кишечник и способствует перевариванию пищи. Соль полезна для людей с влажной натурой, но вредна для истощенных. Если смешать ее с уксусом и сделать полосканье, то полезно для десен и при кровотечении [из них]. И коли скоро вырвешь зуб, а кровотечение не останавливается, то если приложить сверху соль, оно прекратится. А если ее согреть и в кусочке влажной шерсти ввести в рот и подержать, то поможет при язвах рта, вылечит их и остановит кровь. И та соль, которая именуется андарани, а у тюрков — еалаёуИ, обостряет зрение и помогает при крыловидной плеве, бельме и паннусе. Она полезна при [болезнях] глаз и желудка холодной природы. Растворяет слизь, а также черную желчь. Доза ее на прием — полдрама. А жирная соль очищает и придает блеск зубам. Способ ее обжига таков. Вначале соль промывают, высушивают, насыпают в горшок, закрывают горлышко вовнутрь немного теста и обжигают вместе. Когда тесто обгорает, то и соль подвергается обжигу. И она растворяет черную желчь. Рази говорит, что если есть много соли, то она вызовет перегорание [субстанции] крови, потемнение в глазах и уменьшение семени, а также эпизему и зуд. А автор МинБада говорит, что она вредна для мозга, глаз и легких. И лучше всего ее промыть и [употребить с] тимьяном. И говорят, что заменителями ее являются нашатырь в половинном количестве и баврак в равной дозе.

Ненужное для неучей, 1990, стр. 286