| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 10 г молока | молоко | 10 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| 30 г подорожника | подорожник | 30 г | |
| 75 г картофеля | картофель | 75 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| 30 г сныти | сныть | 30 г | |
| 30 г мальвы | мальва | 30 г | |
| 30 г борщевика | борщевик | 30 г |
Картофельная запеканка с зеленью 30 г подорожника, 30 г сныти, 30 г борщевика, 30 г мальвы, 75 г картофеля, 1 яйцо, 10 г молока, соль. Омлетную смесь, готовое картофельное пюре, мелко нарезанную сваренную зелень солят и перемешивают. Запекают в духовом шкафу на противне, смазанном жиром.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 20
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.