другоепошаговыйдореформенная орфография

Мускат люнель

Полный домашний буфет водок и наливок, 1896

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
5 фунтов корешков изюмакорешки изюма5 фунт
5 фунтов мускатных ореховмускатные орехи5 фунт
4 пуда патокипатока4 пуд—

Как написано в книге

№ 250. Мускат люнель. 4 пуда патоки варить с водой до очищения поверхности. Добавить отвар из 5 фунтов мускатных орехов и 5 фунтов корешков изюма. Смесь перемешивать 5 дней, очистить снятым молоком и добавлять к чихирю по необходимости.
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896

Ещё рецепты с растением «виноград культурный»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.