| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Три кружки водки | водка | 3 кружки | — |
| в кружке очищенной речной воды | речная вода | 1 кружка | — |
| 2 фунта 4 унции очищенного сахара | сахар | 2.25 фунт | — |
| 2 унциях мясистых фиг | фиги | 2 унции | |
| 2 унциях измельченной корицы | корица | 2 унции | |
| цедре 1 лимона | цедра лимона | 1 | |
| 2 унциях синяка | синяк | 2 унции |
Шорская вода (L'eau de la cote). Три кружки водки настаивают на 2 унциях измельченной корицы; цедре 1 лимона; 2 унциях синяка и 2 унциях мясистых фиг. Настаивают 6 дней, затем перегоняют, чтобы получить 3 кружки жидкости. Растворяют 2 фунта 4 унции очищенного сахара в кружке очищенной речной воды, смешивают с жидкостью и соединяют все.Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.