| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| и 2 стакана сиропа | сироп | 2 стакана | — |
| подливая понемногу 1 стакан кипятку | кипяток | 1 стакан | — |
| развести еще 2—3 стаканами кипятку | кипяток | 2—3 стаканов | — |
| прибавить еще 1 стакан кипятку | кипяток | 1 стакан | — |
| 1 стакан очищенных фисташек | фисташки | 1 стакан | |
| прибавляют ваниль (толченую) | ваниль | толченая | |
| или 1 стакан грецких орехов | грецкие орехи | 1 стакан | |
| и 1 стакан простых орехов | простые орехи | 1 стакан |
75. Ореховое питье. 1 стакан очищенных фисташек или 1 стакан грецких орехов и 1 стакан простых орехов обварить кипятком, очистить от шелухи и мелко истолочь в ступке, подливая понемногу 1 стакан кипятку. После этого развести еще 2—3 стаканами кипятку, процедить через салфетку, опять протолочь, прибавить еще 1 стакан кипятку, вторично покрепче отжать. Затем обе жидкости соединяют вместе, прибавляют ваниль (толченую) и 2 стакана сиропа, раз мешивают и охлаждают.Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927, стр. 40
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.