| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| два с четвертью штофа (около 2,77 л) кипячёной воды | кипячёной воды | 2.25 штофа | — |
| сиропом из двух фунтов (около 819 г) сахара | сахара | 2 фунта | — |
| с тремя штофами (около 3,69 л) водки | водки | 3 штофа | — |
| лучшего зелёного чая — 12 золотников (около 51,2 г) | лучшего зелёного чая | 12 золотников | |
| цветов корицы, бадьяна, цветов гвоздичного дерева — по ½ золотника (около 2,1 г) | цветов гвоздичного дерева | 0.5 золотника | |
| лимонной корки — 1 золотник (около 4,3 г) | лимонной корки | 1 золотник | |
| цветов корицы, бадьяна, цветов гвоздичного дерева — по ½ золотника (около 2,1 г) | бадьяна | 0.5 золотника | |
| цветов корицы, бадьяна, цветов гвоздичного дерева — по ½ золотника (около 2,1 г) | цветов корицы | 0.5 золотника |
**55) Ликёр чайный.** **Возьмите:** * лучшего зелёного чая — 12 золотников (около 51,2 г); * лимонной корки — 1 золотник (около 4,3 г); * цветов корицы, бадьяна, цветов гвоздичного дерева — по ½ золотника (около 2,1 г). Налейте на эти специи два с четвертью штофа (около 2,77 л) кипячёной воды. Настаивайте четверть часа. Настоявшуюся воду слейте, подсластите сиропом из двух фунтов (около 819 г) сахара и смешайте с тремя штофами (около 3,69 л) водки. После чего отфильтруйте через фильтровальную бумагу.Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803, стр. 1
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.