Салат с васильком

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 57
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто сокирки полевые, Рогатые васильки, Грабельки. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
100 г травы огуречнойтрава огуречная100 г—
или масла подсолнечногомасло подсолнечное25 г—
25 г сметанысметана25 г—
или майонезамайонез25 г—
зелень укропазелень укропане указано
10 г порошка василькапорошок василька10 г
зелень петрушкизелень петрушкине указано
50 г листьев одуванчикалистья одуванчика50 г
50 г капусты заячьейкапуста заячья50 г

Как написано в книге

Салат с васильком. Огуречную траву, заячью капусту, листья одуванчика пробланшировать, нарезать, добавить порошок василька, посолить, перемешать. Салат заправить сметаной, или майонезом, или растительным маслом, посыпать зеленью укропа и петрушки. 50 г капусты заячьей, 100 г травы огуречной, 50 г листьев одуванчика, 10 г порошка василька, 25 г сметаны (или майонеза, или масла подсолнечного), соль, зелень укропа и петрушки.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 57

Ещё рецепты с растением «капуста»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.