кулинарный горячее

Борщ, щи, салаты, пельмени, маринады из молодых стеблей борщевика

Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 16

Ингредиенты

Ингредиенты этого рецепта отдельно пока не выписаны, их можно прочитать в тексте рецепта.

Как написано в книге

Молодые стебли, очищенные от кожицы, съедобны в сыром виде, их можно использовать для приготовления борща, щей, салатов, пельменей, а также мариновать.
Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 16

Другие рецепты из раздела «горячее»

Артишоки дригантгорячее, «Огородная аптека от А до Я», 2015 Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018 Баранина, тушенная с пастушьей сумкойгорячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994 Бефстроганов из говядины с белыми грибамигорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018 Бефстроганов с просвирникомгорячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994 Биточки грибные (белорусская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.