кулинарныйликёрпошаговыйдореформенная орфография

Ликер манговый

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 79

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
200 г крупного леденцового сахаракрупный леденцовый сахар200 г—
2 спелых плода мангоплод манго2 спелых
500 мл ромаром500 мл
1 стручок ванилистручок ванили1

Как написано в книге

**Ликер манговый** 500 мл рома, 2 спелых плода манго, 1 стручок ванили, 200 г крупного леденцового сахара. Вымыть плоды, очистить и нарезать мякоть кусочками. Надрезать стручок ванили острым ножом. В банку или бутылку с широким горлышком поместить манговую мякоть и ваниль, засыпать сахаром, залить ромом. Оставить на 40 дней. Процедить, хорошо профильтровать. Перелить в бутылку для хранения. Хранить в прохладном месте.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 79

Ещё рецепты с растением «манго»

все →

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.