горячеепошаговый
Котлеты рыбные диетические с крапивой
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 156Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 200 г рыбного фарша | рыбный фарш | 200 г | — |
| по 25 г сухарей | сухари | 25 г | — |
| по 50 г крапивы | крапива | 50 г | |
| и масла | масло | 25 г | |
| и лука | лук | 50 г | |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
Как написано в книге
Котлеты рыбные диетические с крапивой 200 г рыбного фарша, по 50 г крапивы и лука, 1 яйцо, по 25 г сухарей и масла. Рыбный фарш смешать с бланшированной, измельченной свежей крапивой или порошком из сухих листьев, добавить яйцо, нарезанный лук, специи. Из массы сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и жарить до готовности на пару.Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001, стр. 156
Ещё рецепты с растением «крапива»
все →Адаптогенный фитосбор с мёдомсбор, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006Аллергиячай, «Лекарственные сборы северного леса», 2007Антимикробный настой чабреца, крапивы и шиповниканастой, «Травы с эффектом», 2013Аппетитный чайчай, «Лекарственные растения Донбасса», 1966Ароматическая смесь при псориазеприправа, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Бабушкин чайчай, «Эхинацея против ста болезней», 2006
Другие рецепты из раздела «горячее»
все →Артишоки дригантгорячее, «Огородная аптека от А до Я», 2015Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Баранина, тушенная с пастушьей сумкойгорячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Бефстроганов из говядины с белыми грибамигорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Бефстроганов с просвирникомгорячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Биточки грибные (белорусская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.