Компот из лопуха
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 150Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 100 г сахара | сахар | 100 г | — |
| 900 мл воды | вода | 900 мл | — |
| 300 г стеблей лопуха | стебли лопуха | 300 г | |
| 1 г кислоты лимонной | кислота лимонная | 1 г |
Как написано в книге
Компот из лопуха. Молодые стебли очистить от кожуры, нарезать кусочками по 1,5—2 см и варить до готовности в 10%-ном сахарном сиропе. В конце варки добавить лимонную кислоту или лимонный сок. 300 г стеблей лопуха, 100 г сахара, 900 мл воды, 1 г кислоты лимонной.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 150
Ещё рецепты с растением «стебли»
все →Блюда из корней лопухадругое, «Пищевые растения Сибири», 1987ВАйеимонай — ?другое, «Ненужное для неучей», 1990Ванна при радикулитеприпарка, «Перец против 100 болезней», 2006Ванна со стеблями полевого хвощадругое, «Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990Гарнир из цикория и яблокгарнир, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981Гарнир из цикория с яблокамигарнир, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989
Другие рецепты из раздела «напиток»
все →АБРИКОСОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992Абрикосовый кваснапиток, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.