Сушёные корки и очистки

Цыплев. Русская экстремальная кулинария, 1990, стр. 10

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
картофельные очисткикартофельные очисткине указано—
банановыебанановые коркине указано
арбузныеарбузные коркине указано
лимонныелимонные коркине указано
апельсиновыеапельсиновые коркине указано
мандариновыемандариновые коркине указано

Как написано в книге

Кроме этого, можно сушить, заготавливая впрок, все виды корок: арбузные, апельсиновые, лимонные, банановые, мандариновые, включая картофельные очистки. Из последних получается блюдо под названием "тошнотики", о котором мы уже вспоминали.
Цыплев. Русская экстремальная кулинария, 1990, стр. 10

Ещё рецепты с растением «банан»

все →

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.