Салат из петрушки, цикория и зеленых огурцов

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 73

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
соль по вкусусольпо вкусу—
20 г растительного масларастительное масло20 г—
35 г листьев цикориялистья цикория35 г—
60 г зелени петрушкизелень петрушки60 г
60 г огурцовогурцы60 г

Как написано в книге

Салат из петрушки, цикория и зеленых огурцов 60 г зелени петрушки, 35 г листьев цикория, 60 г огурцов, 20 г растительного масла, соль по вкусу. Зелень петрушки и листья молодого цикория мелко нарезать, добавить нарезанные соломкой огурцы, посолить и заправить салат растительным маслом.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 73

Ещё рецепты с растением «капуста»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.