| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль по вкусу | соль | по вкусу | — |
| 20 г растительного масла | растительное масло | 20 г | — |
| 35 г листьев цикория | листья цикория | 35 г | — |
| 60 г зелени петрушки | зелень петрушки | 60 г | |
| 60 г огурцов | огурцы | 60 г |
Салат из петрушки, цикория и зеленых огурцов 60 г зелени петрушки, 35 г листьев цикория, 60 г огурцов, 20 г растительного масла, соль по вкусу. Зелень петрушки и листья молодого цикория мелко нарезать, добавить нарезанные соломкой огурцы, посолить и заправить салат растительным маслом.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 73
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.