Салат из сныти

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 225

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
25 г майонеза (или сметаны)майонез25 г—
25 г майонеза (или сметаны)сметана25 г—
150 г снытисныть150 г
20 г лука зеленоголук зеленый20 г
25 г хренахрен25 г
зелень укропа и петрушкиукропне указано
зелень укропа и петрушкипетрушкане указано
сольсольне указано—

Как написано в книге

Салат из сныти. Молодые листья сныти бланшировать 5 минут, измельчить, добавить тертый хрен, нашинкованный зеленый лук, по­ солить. Заправить майонезом или сметаной, посыпать зеленью укропа и петрушки. 150 г сныти, 25 г хрена, 25 г майонеза (или сметаны), 20 г лука зеленого, соль, зелень укропа и петрушки.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 225

Ещё рецепты с растением «сныть»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.