| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 20 г сахара | сахар | 20 г | — |
| стакан воды | вода | 1 стакан | — |
| сливками (1 л) | сливки | 1 л | — |
| 1 кг абрикосов | абрикосы | 1 кг |
ХОЛОДНОЕ ИЗ АБРИКОСОВ Взять 1 кг абрикосов, вынуть из них косточки, поместить абрикосы в кастрюлю, добавить 20 г сахара, вылить стакан воды и варить 15 мин при постоянном помешивании. Протереть через сито и вынести на лед, перед подачей смешать со сливками (1 л), взбить и сразу же подавать в охлажденном виде. Отдельно подавать бисквиты.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 13
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.