Страница 26

Рецепты с этой страницы

• Компот черемуховый с шиповникомдругое, кулинарный рецепт

  40 г ягод черемухи, 40 г свежих плодов шиповника, 20 г сахара, 160 г воды. Плоды шиповника промывают, заливают половиной пормы горячей воды и варят 10—15 мин, добавляют сахар, подготовленные ягоды черемухи, снова заливают горячей водой и вторично варят 6—8 мин, охлаждают.

• Кофе из боярышниканапиток, кулинарный рецепт

  20 г порошка боярышника, 15 г сахара, 200 мл воды. Листья боярышника ошпаривают кипятком, просушивают салфеткой, поджаривают в духовом шкафу. Размалывают на специальной мельнице. Перед приготовлением кофейник ополаскивают кипятком, заливают кипятком и дают отстояться. По желанию можно добавить молотый цикорий, сахар.

• Чай с чабрецомчай, лечебный рецепт

  20 г сушеных листьев чабреца, 20 г травы зверобоя, 4 г сушеных листьев брусники, 200 мл воды. Сушеные листья чабреца и брусники перемешивают с травой зверобоя и используют как заварку.

• Чай шиповниково-медовыйчай, лечебный рецепт

  20 г ягод шиповника, 15 г меда, 5 г лимонного сока, 200 мл воды. Сушеные плоды шиповника измельчают, добавляют кипящую воду, варят 10 мин при закрытой крышке, настаивают 10 мин. В процеженный отвар добавляют мед, лимонный сок.

• Чай брусничныйчай, лечебный рецепт

  12 г листьев брусники, 15 г сахара, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополаскивают кипятком, насыпают сушеные листья брусники, заливают кипятком, настаивают 10—12 мин, добавляют сахар и разливают в чашки.

• Чай рябиновыйчай, лечебный рецепт

  30 г сушеных ягод рябины, 5 г сушеных ягод малины, 2 г сушеных листьев смородины, 200 мл воды. Сушеные ягоды рябины и малины, листья смородины перемешивают и используют как заварку. Заваривают в фарфоровом чайнике.

• Чай из шиповника и чабрецачай, лечебный рецепт

  10 г плодов шиповника, 5 г листьев чабреца, 15 г меда, 200 мл воды. Плоды шиповника заливают кипящей водой и варят 5 мин, затем кладут листья чабреца, настаивают 10 мин, процеживают, добавляют мед.

• Чай из первоцвета и зверобоячай, лечебный рецепт

  5 г сушеных листьев первоцвета, 5 г сушеных листьев зверобоя, 200 мл воды. Сушеные листья первоцвета и зверобоя перемешивают и используют как заварку. Заваривают в фарфоровом чайнике.

• Чай вересковыйчай, лечебный рецепт

  2 г сушеных цветков вереска, 2 г сушеных лепестков шиповника, 10 г сушеных листьев земляники, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополаскивают горячей водой, насыпают смесь сушеных цветков вереска, лепестков шиповника и земляничного листа, заливают кипятком, настаивают 5—10 мин.

• Чайчай, лечебный рецепт

  2 г чая высшего сорта, 200 мл воды. Чай заваривают в фарфоровом чайнике. Чайник ополаскивают горячей водой несколько раз, чай насыпают на определенное количество порций, заливают кипятком примерно на 1/3 объема чайника. Настаивают 4—5 мин, накрыв салфеткой, чтобы не дать улетучиться аромату, после чего доливают…

• Чай из земляникичай, лечебный рецепт

  10 г листьев земляники, 2 г листьев зверобоя, 2 г листьев мяты, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополаскивают горячей водой, насыпают смесь листьев земляники, зверобоя и мяты, заливают кипятком, настаивают 7—10 мин.