Турецкие бобы
Фото © John Poulakis, CC BY-NC-SA, iNaturalist.

Турецкие бобы

По-современному Горошек конские бобы

Vicia faba
Семейство бобовые, Fabaceae
Условно съедобноСырые бобы токсичны и могут вызывать серьёзные отравления, включая гемолиз (особенно у лиц с дефицитом Г6ПД), но при полной варке токсины разрушаются. Условно съедобны только после обработки.
Можно естьсемена (после полной термической обработки)
Опасные частисырые или плохо проваренные семена

Карточка собрана по 13 книгам. В ней 45 цитат о применении.

Очерк

Турецкие бобы (горошек конские бобы) — условно съедобное растение: молодые бобы и семена пригодны в пищу после тщательной термической обработки, но сырые или плохо проваренные бобы могут вызвать отравление.

Турецкие бобы — вьющееся растение с длинным стеблем до 4 метров, слабо ветвящимся. Листья крупные, до 30 см, тройчатые. Цветки крупные, типичные для бобовых, собраны в многоцветковые кисти, выходящие из пазух листьев и превышающие их длину; цветки красивые, но без запаха. Плод — длинный, сильно загнутый вниз боб длиной 10–27 см, шершавый, пятнистый, напоминающий острый коготь. Созревание бобов происходит неравномерно.

В связи с высоким содержанием клетчатки и пектинов, способствующих выведению из кишечника солей тяжелых металлов, в том числе радиоактивных изотопов, их следует широко употреблять в пищу людям, живущим на загрязненных радионуклидами…
Природная аптека

Безопасность

Осторожно

Сырые или плохо проваренные бобы ядовиты и могут вызывать серьёзные отравления: головную боль, рвоту, желтушность склер и бурое окрашивание мочи — симптомы, схожие с отравлением бешеным горохом. Токсические вещества разрушаются только при полной термической обработке. Не рекомендуется употреблять бобы при подагре. Также бобы могут вызывать метеоризм и тяжесть в желудке.

Ядовитые частибобсемя

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
семя
Признаки отравления
головная боль, часто повторяющаяся рвота, желтушность склер и бурое окрашивание мочи
Из вестно немало случаев отравления сырыми бобами. Призна ками острого отравления являются головная боль, часто повторяющаяся рвота, желтушность склер и бурое окраши вание мочи.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 111
Ядовитые части
семя
Признаки отравления
серьезные отравления
Сырые или плохо проваренные бобы являются иногда причиной серьезных отравлений человека. Дело в том, что семена содержат токсические вещества, разрушающиеся при термической обработке.
Целебные овощные растения, 1991, стр. 128
Ядовитые части
боб
Признаки отравления
такое же, какъ у пѣлпбухи
Тяжесть
высокая
Свойство ядовитое, такое же, какъ у пѣлпбухи.
Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870, стр. 23

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 9 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Вяжущее

4 цитаты из 4 книграстения с этим действием →

Применяли прикосметическое средство, дизентерия и другие кишечные заболевания, поносы, расстройства желудочно-кишечного тракта

Части растенияцветки, семена

Как готовилиотвар, сваренные в уксусе, протертые бобы или отвар, разваренные и протертые через сито бобы

Отвар. Употребляют в качестве косметического средства для обмываний и обтираний лица (В. П. Махлаюк).
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 243
Бобы помогают при дизентерии и других кишечных заболеваниях, если они сварены в цельном виде в уксусе и съедены с кожурой.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 92
ещё 2 цитаты из 2 книг
В народной медицине протертые бобы или отвар из них применяют как вяжущее средство при поносах.
Природная аптека, 2019, стр. 57
В народной медицине разваренные и протертые через сито бобы и отвар из них используют как вяжущее, противовоспалительное средство при расстройствах желудочно-кишечного тракта.
Целебные овощные растения, 1991, стр. 127

Мочегонное

4 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли приотеки почечного и сердечного происхождения, отеки, вызванные заболеваниями почек, ревматизм, болезни почек, мочевого пузыря, кашель, понос

Части растениясемена, околоплодники, створки

Как готовилиотвар, водный настой

Отвар ст.л. семян в стакане кипятка принимают по 2 ст.л. 3—4 раза в день после еды при отеках почечного и сердечного происхождения, воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, ревматизме и подагре (Л.В. Пастушенков и др.).
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 287
При отеках, вызванных заболеваниями почек, и ревматизме пить отвар околоплодников (из расчета 1 ст.л./2 стакана кипятка) по 1/2 стакана 3—4 раза в день (В.Н. Кортиков, А.В. Кортиков).
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 287
ещё 2 цитаты из 2 книг
В народной медицине применяется водный настой створок при диабете, болезнях почек, мочевого пузыря, атеросклерозе, ревматизме, гипертонии, тромбофлебите, ишиасе.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 287
Отвар "релых семян пьют при кашле, поносе и как мочегонное средство.
Целебные овощные растения, 1991, стр. 127

Противовоспалительное

4 цитаты из 4 книграстения с этим действием →

Применяли привоспалительные процессы, воспалительные заболевания мочевого пузыря, нарывы, расстройства желудочно-кишечного тракта

Части растениямука, створки, семена

Как готовилив смеси с медом, отвар, сваренные с молоком измельченные бобы, разваренные и протертые через сито бобы

Мукой из бобов пользуются при различных воспалительных процессах; в смеси с медом ее применяют при нарывах.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 92
Отвар ст.л. семян в стакане кипятка принимают по 2 ст.л. 3—4 раза в день после еды при отеках почечного и сердечного происхождения, воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, ревматизме и подагре (Л.В. Пастушенков и др.).
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 287
ещё 2 цитаты из 2 книг
Сваренные с молоком измельченные бобы прикладывают к нарывам для ускорения их заживления.
Природная аптека, 2019, стр. 57
В народной медицине разваренные и протертые через сито бобы и отвар из них используют как вяжущее, противовоспалительное средство при расстройствах желудочно-кишечного тракта.
Целебные овощные растения, 1991, стр. 127

Косметическое

3 цитаты из 3 книграстения с этим действием →

Применяли приуход за лицом, обмывание лица

Части растенияцветки

Как готовилиотвар для умывания, настои и отвары, отвар или настой

Отвар из цветков используют в качестве косметического средства для умывания и протирания лица.
Природная аптека, 2019, стр. 57
Настои и отвары цветков используют в бытовой косметике для обмывания лица.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 111
ещё 1 цитата из 1 книги
Отвар или настой цветков как косметическое средство.
Целебные овощные растения, 1991, стр. 127

Противодиабетическое

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли придиабет, сахарный диабет

Части растениястворки

Как готовиливодный настой, напар с листьями черники

В народной медицине применяется водный настой створок при диабете, болезнях почек, мочевого пузыря, атеросклерозе, ревматизме, гипертонии, тромбофлебите, ишиасе.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 287
Считается, что створки фасоли в смеси с листьями черники в виде напара лечат поджелудочную железу, а пожилым людям такой напар помогает при сахарной болезни (М.А. Носаль, И.М. Носаль).
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 287

Противоревматическое

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приревматизм, подагра, ишиас

Части растениястворки

Как готовилиотвар, водный настой

Отвар ст.л. семян в стакане кипятка принимают по 2 ст.л. 3—4 раза в день после еды при отеках почечного и сердечного происхождения, воспалительных заболеваниях мочевого пузыря, ревматизме и подагре (Л.В. Пастушенков и др.).
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 287
В народной медицине применяется водный настой створок при диабете, болезнях почек, мочевого пузыря, атеросклерозе, ревматизме, гипертонии, тромбофлебите, ишиасе.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 287

Выведение тяжелых металлов

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приочищение кишечника от радиоактивных изотопов

Части растениясемена

В связи с высоким содержанием клетчатки и пектинов, способствующих выведению из кишечника солей тяжелых металлов, в том числе радиоактивных изотопов, их следует широко употреблять в пищу людям, живущим на загрязненных радионуклидами территориях.
Природная аптека, 2019, стр. 57

Вяжущее и противовоспалительное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припоносы

Части растениясемена

Как готовилипротертые вареные бобы или отвар

В народной медицине протертые вареные бобы или от вар из них употребляют как вяжущее и противовоспали тельное средство при поносах.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 111

Применяли пригипертония, атеросклероз, тромбофлебит

Части растениястворки

Как готовиливодный настой

В народной медицине применяется водный настой створок при диабете, болезнях почек, мочевого пузыря, атеросклерозе, ревматизме, гипертонии, тромбофлебите, ишиасе.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 287

Заживляет

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли призаушница

Части растениябобовая мука

Как готовилисмешанная с мукой травы гунбинны или семенем этой

Бобовая мука, смешанная с мукой травы гунбинны, или с семенем этой травы, заживляет заушницу, если прикладывать как пластырь.
Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Кровоочистительное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли пригрипп, туберкулез, кровохарканье, плеврит, кашель

Показания к применению различных частей растения (семена, цветки, трава) позволяют предположить значимость детоксикационного компонента в механизме их действия: грипп, туберкулез и кровохарканье, плеврит (вероятно, сухой — боли в боку), кашель.
Детоксикационная фитотерапия, 2007, стр. 160
ещё 14 действий

Применяли пригастрит с пониженной кислотностью, поносы у детей

Применяли прикамчужный отек

Освежающее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приусталость глаз, катаракта

Останавливает дизентерию

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли придизентерия

Открывающее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли призастои

Применяли прикашель, тошнота

Применяли приподдержание здоровья

Противоопухолевое

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приостановка роста раковых опухолей

Противопанкреатическое

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прихронический панкреатит

Ранозаживляющее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приожоги, раны

Созревание нарывов

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли принарывы

Тонизирующее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приупитанность, сохранение здоровья

Прочее

3 цитаты

Применяли принарывы, абсцессы, водянка, диабет

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 43 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Каротиноиды 1

ещё 7 групп веществ

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
метионинпротивосклеротическое9 из 24заметная
кремниевая кислотапротиворевматическое8 из 15заметная
молибденгепатопротекторное21 из 56сильная
кремниевая кислотакровоочистительное10 из 15заметная
гистидинсахароснижающее12 из 28заметная
аргининантиоксидантное12 из 41заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
стручок, семена, плоды, урожай, цветки, боб
Когда
когда легко ломаются с хрустом поперек; зрелые; когда створки сочные, а зерна достигают величины см; молочная спелость; восковая спелость; май — июль
Где
как овощное или зернобобовое растение; на балконах, верандах, базарах; отдельные регионы НЧЗ, Поволжья, Урала и Западной Сибири; Орловская, Липецкая, Тамбовская и Курская области
Часть
стручок
Когда
когда легко ломаются с хрустом поперек
Как
собирают как зеленую фасоль, срывать молодые, мягкие плоды
Зеленые "стручки" бобов собирают так же как зеленую фасоль, когда они легко с хрустом ломаются поперек.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 574
Часть
семена
Когда
зрелые
Как
сухие семена обязательно замачивают и варят в той же воде без соли
Зрелые семена бобов варят так же как фасоль. Свежесобранные развариваются без замачивания, сухие обязательно замочить и варить в той же воде без соли.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 575
Часть
плоды
Когда
когда створки сочные, а зерна достигают величины см
Как
убирают, когда створки бывают сочные, а зерна достигают величины см
Если плоды предназначаются для использования целиком (зерна со створками, в супах или тушеном виде), их убирают, когда створки бывают сочные, а зерна достигают величины см.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 92
ещё 6 записей
Часть
урожай
Как
на больших площадях — раздельным способом теми же машинами, что и горох
На больших площадях урожай убирают раздельным способом теми же машинами, что и горох.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 93
Часть
семена
Когда
молочная спелость
Как
снимают урожай в 3—4 приема с промежутками в 8—10 дней, снизу, осторожно выламывают
Если вылущенные зерна употребляют сырыми, уборку производят, когда семена достигают молочной спелости и полной величины. Снимают урожай в 3—4 приема с промежутками в 8—10 дней. Снятие зеленых бобов начинают снизу, выламывают их осторожно, чтобы не повредить растения.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 92
Часть
семена
Когда
восковая спелость
Как
при достижении восковой спелости, чтобы избежать растрескивания
К уборке бобов типа Белорусские приступают, когда семена находятся в фазе восковой спелости, так как швы у створок плодов очень слабые. При достижении полной спелости они сильно растрескиваются, семена высыпаются, что приводит к значительным потерям.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 93
Часть
боб
Когда
когда створки становятся мясистыми, сочными, нежными, а семена достигают молочной спелости
Как
сбор начинают с бобов, расположенных в нижней части стебля, выламывают их и освобождают семена
Уборку бобов проводят, когда створки становятся мясистыми, сочными, нежными, а семена их достигают молочной спелости. Первыми убирают бобы, расположенные в нижней части стебля, выламывают их и освобождают семена.
Целебные овощные растения, 1991, стр. 128
Часть
цветки
Когда
май — июль
Цветки собирают в мае — июле
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 242
Часть
семена
Когда
август — сентябрь
семена — в августе — сентябре.
Лекарственные растения (справочник), 1995

Где растёт

Растёт в садах и парках, на полях и сорных участках, а также на опушках, полянах и вырубках.

Где
Филиппинскіе острова
Отечество Филиппинскіе острова. Бобы очень богаты стрихниномъ, бруцинномъ, желтымъ красящимъ началомъ, камедью, слизью, амиломъ.
Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870, стр. 22
Где
ЦЧЗ
Места
Орловская, Липецкая, Тамбовская и Курская области
В ЦЧЗ кормовые бобы рекомендуется возделывать в Орловской, Липецкой, Там бовской и Курской областях.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 110
Где
Россия
Места
отдельные регионы НЧЗ, Поволжья, Урала и Западной Сибири
В России для выращивания этой культуры луч ше всего подходят условия отдельных регионов НЧЗ, По волжья, Урала и Западной Сибири.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 110
ещё 7 записей
Где
Белгородская область
Места
1-я и 2-я природно-экономические зоны
В Белгородской области воз можно их выращивание в 1й и 2й природноэкономи ческих зонах.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 110
Где
Средиземноморье, США, Индия, Россия
Места
возделывается во многих странах
Родина – Средиземноморье. Эту культуру выращивают во многих странах: на Средиземноморском побережье Европы и Африки, в США, Индии и многих других странах. В России возделывается практически во всех регионах (за исключением районов Крайнего Севера).
Природная аптека, 2019, стр. 56
Где
Мексика, Центральная Америка
Места
как овощное или зернобобовое растение
У себя дома в Мексике и Центральной Америке оно выращивается как овощное или зернобобовое.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 571
Где
Крым, Закавказье, Краснодарский край
Места
на балконах, верандах, базарах
Встречается
южная редкость
У нас это растение зовут турецкими бобами (Phaseolus coccineus). Как южную редкость их вначале завезли в Крым, где они хорошо прижились.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 571
Где
повсеместно
Места
огородная культура
В настоящее время бобы распространены повсеместно как огородная культура, однако возделываются главным образом овощеводами-любителями.
Целебные овощные растения, 1991, стр. 126
Где
Мировая
Места
Только в культ.
Распр. Только в культ. Мировая площ. более 5 млн га. Наибольшая в СССР в 1962 г. 800 тыс. га (Укр., БССР, Прибалтика и др.). Много в Пер. Аз.; Средизем. и Балк.; Индия, Афган.; Ю. Амер. Древняя культ. Средизем. и Пер. Аз. Центр разнообразия — Ю.-З. Аз. до Индии. Средизем. — центр крупносемянной формы. На сев. европ. ч. СССР гл. обр. черные раннеспелые бобы. Ближайший дикий родич F. pliniana Trabut из Алжира.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 233
Где
лесах
Встречается
сомнительный для Крыма
В лесах. Вид сомнительный для Крыма.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 281

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
боб
Как едят
в пищу
Как готовят
сырым, вареном или консервированном виде
Осторожно
сырые или плохо проваренные бобы могут вызывать отравления
Бобы употребляют в пищу в сыром, вареном или консервированном виде, из них готовят муку, добавляемую иногда в тесто при выпечке некоторых сортов пшеничного хлеба.
Целебные овощные растения, 1991, стр. 128
Съедобность
съедобно
Часть
семена
Как едят
суп
Как готовят
варить, протирать, разбавлять бульоном, посолить, добавить з
СУП ИЗ ТУРЕЦКИХ БОБОВ Бобы свежие (семена).............. 200 г Маргарин........................... 1 ст. л Масло.............................. 1 ст. л Бульон............................. 1 стакан Соль, сахар, зелень............... по вкусу
Кухня Робинзона, 2020, стр. 575
Съедобность
съедобно
Часть
стручок
Как едят
в салаты, как гарнир, в лобио, в супы
Как готовят
отварить без соли, нарезать кусочками
Когда
молодые, мягкие плоды
Осторожно
не дожидаться, пока бобы вырастут до 10 см и более — станут жесткими
Зеленые "стручки" бобов собирают так же как зеленую фасоль, когда они легко с хрустом ломаются поперек. Отваривают в воде, солят уже готовое блюдо. Можно использовать рецепты для лобио и любые рецепты для фасоли.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 574
ещё 17 записей
Съедобность
несъедобно
Часть
семена
Как едят
при подагре
Осторожно
врачи не рекомендуют употреблять бобы лицам, страдающим подагрой
Значительное содержание пуриновых соединений является причиной того, что врачи не рекомендуют лицам, страдающим подагрой, употреблять бобы или консервы из них.
Целебные овощные растения, 1991, стр. 128
Съедобность
съедобно
Часть
семена
Как едят
пюре
Как готовят
варить, протирать, смешивать с луком, травами
ПЮРЕ ИЗ ЗРЕЛЫХ ТУРЕЦКИХ БОБОВ Бобы турецкие (семена)............ 300 г Лук репчатый....................... 1 шт. Масло растительное.................. 0,25 ст. Чеснок.............................. 1 зубок (по желанию) Укроп, петрушка, мята.............. 1 пучок (или 1-2 ч. л. сухих) Соль, перец......................... по вкусу
Кухня Робинзона, 2020, стр. 574
Съедобность
съедобно
Часть
семена
Как едят
котлеты
Как готовят
варить, пропускать через мясорубку, формировать котлеты, обж
КОТЛЕТЫ ИЗ ЗРЕЛЫХ ТУРЕЦКИХ БОБОВ Бобы турецкие (семена).. 1,5 стакана Лук репчатый................... 1 шт. Яйцо............................ 1 шт Сухари молотые............... 1,5 стакана Молоко......................... 0,5 стакана Грибы соленые................. 0,5 стакана (можно заменить соленым огурцом) Масло растительное.......... 0,5 стакана Соль, перец.................... по вкусу
Кухня Робинзона, 2020, стр. 575
Съедобность
съедобно
Часть
боб
Как едят
гарнир
Как готовят
тушить с помидорами, луком, чесноком, бульоном и вином
Когда
недозрелые
БОБЫ ТУРЕЦКИЕ С ПОМИДОРАМИ Бобы турецкие недозрелые. Без стручков..................... 300 г (примерно 1 кг стручков) Помидоры......................... 4 шт. Лук репчатый...................... 2 шт. Чеснок............................ 3 зубка Масло растительное............... 3 ст.л. Бульон мясной.................... 1/2 стакана Вино красное..................... 3-4 ст.л. Соль, перец, сухая душица или чабер.. по вкусу
Кухня Робинзона, 2020, стр. 576
Съедобность
съедобно
Часть
семена
Как едят
пюре, котлеты, суп, с помидорами
Как готовят
варить без соли, протирать, жарить, тушить
Когда
зрелые
Осторожно
сухие семена замачивать, не доливать холодную воду — бобовые затвердеют
Зрелые семена бобов варят так же как фасоль. Свежесобранные развариваются без замачивания, сухие обязательно замочить и варить в той же воде без соли.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 575
Съедобность
съедобно
Часть
семена
Как едят
с сыром
Как готовят
отваренные в соленой воде
Осторожно
недозрелые бобы овощных сортов
Недозрелые семена бобов, отваренные в соленой воде, очень вкусны с сыром, можно использовать для этого и сырые недозрелые бобы овощных сортов.
Целебные овощные растения, 1991, стр. 128
Съедобность
съедобно
Часть
семена
Как едят
хорошая пища
Семена трактуются как хорошая пища, поддерживающая тело здоровым
Детоксикационная фитотерапия, 2007, стр. 160

Здесь первые 10 из 20. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Что приготовить

Домашних пошаговых рецептов с этим растением в книгах пока не нашлось. Все рецепты, где его упоминают, открываются в каталоге.

Все рецепты с этим растением, их 2 →

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Бобыфасоль алаяфасоль многоцветковаяогненные бобыScarlet runnerFeuerbohneWendelbohneинтйшаринзат ал-джамбфулногыт борчагыкара борчагВ. гороховиднаяБобы конскиеБобы кормовыеБоб садовыйБобы овощныеОвощные бобыРусские бобы

Как его называли в книгах

ещё 2 книги

Источники

Карточка собрана по 13 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Природная аптека, 2019, 7 цитат и 18 записей о составе
    страницы 56, 57
  2. Целебные овощные растения, 1991, 13 цитат и 8 записей о составе
    страницы 126, 127, 128
  3. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, 11 цитат и 7 записей о составе
    страницы 92, 93
  4. Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, 9 цитат и 8 записей о составе
    страницы 110, 111
  5. Целебные травы Тюменской области, 2003, 16 цитат и 1 запись о составе
    страница 287
  6. Кухня Робинзона, 2020, 10 цитат
    страницы 571, 574, 575, 576
  7. Лекарственные растения (справочник), 1995, 4 цитаты и 6 записей о составе
    страницы 242, 243
  8. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870, 3 цитаты и 4 записи о составе
    страницы 22, 23
  9. Детоксикационная фитотерапия, 2007, 5 цитат
    страница 160
  10. Русские простонародные травники и лечебники, 1879, 5 цитат
  11. Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 3 цитаты
    страница 233
  12. Определитель высших растений Крыма, 1972, 1 цитата
    страница 281
  13. Целебные силы природы, 1 цитата

Родня

Эфирные масла

Это история применения по книгам 1870–2020 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.