Фото © Andrew Lane Gibson, CC BY-NC, iNaturalist.
Валериана съедобная
Valeriana edulis
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Растение съедобно и безопасно для употребления.
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
У. edulis Miq. ex Torr. её Gray в течение длительного времени использовалась в пищу индейцами Северной Америки и не потеряла пищевого значения и в наше времяВалерианы флоры России и сопредельных государств, 2002, стр. 179
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Как его называли в книгах
- «Валерианы флоры России и сопредельных государств», 2002, в книге названо «Валериана съедобная», стр. 179
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Валерианы флоры России и сопредельных государств, 2002, 1 цитатастраница 179
Родня
Это история применения по книгам 2002 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.