Лек. — в Афр.Мировые ресурсы полезных растений, 1969
Фото © Josef Stulz, CC BY-NC, iNaturalist.
Кунжут узколистный
Sesamum angustifolium
Семейство кунжутовые
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахСемена съедобны и используются в пищу, но жмых содержит алкалоиды, способные вызвать тяжёлое отравление при употреблении. Уровень 3 — опасно при употреблении определённых частей (жмых), несмотря на съедобность семян.
Можно естьсемена
Опасные частижмых
Карточка собрана по 1 книге. В ней 1 цитата о применении.
Очерк
Кунжут узколистный не предназначен для употребления в пищу из-за токсичности жмыха; использование возможно только в условиях традиционной африканской медицины под контролем опытных специалистов.
Кунжут узколистный — однолетнее растение семейства кунжутовых, произрастающее в Африке. Используются листья и семена, однако жмых после отжима масла является токсичным.
Лек. — в Афр.Мировые ресурсы полезных растений
Безопасность
Осторожно
Жмых кунжута узколистного токсичен и не должен употребляться в пищу. Растение относится к условно съедобным с чётким разделением безопасных и опасных форм использования: листья и семена могут использоваться с осторожностью, но после переработки (например, отжима масла) остаточный жмых опасен.
Ядовитые частижмых
Что пишут книги о ядовитости
Яд. — жмых содержит алкал.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 393
Применение
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Состав
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Алкалоиды 1
- алкал. (жмых)Мировые ресурсы полезных растений, 1969
Сбор
- Где
- берега Белого Нила, Уганда, Танзания, Судан, Гвинея
Где растёт
Растёт на берегах водоёмов.
Где встречается
Распр. Афр. — берега Белого Нила, Уганда, Танзания, Судан, Гвинея. К’у льт. Танзания.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 393
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Овощ — л. и с. для супов (масло в с. 28.9%).Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 393
Что приготовить
Увеличение половой силы с кассией, кунжутом и медом
«Ненужное для неучей», 1990
$ 1542. Гулёул 1 — кассия дикая Это зеленое дерево. На нем растут семена, похожие на фасоль. Имеет три листа. Если съесть семена кассии, смешав с кунжутом и медом, то увеличит половую силу. А если съесть много, то вызовет несварение…
Ароматическая смесь при псориазе
приправа, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006
Ароматическая смесь при псориазе Вам понадобится: 100 г морской соли, 500 г сухой морской капусты, 500 г семян кунжута, по 150 г сухой травы сныти, крапивы и подорожника, 50 г сухой травы полыни. Приготовление и применение: компоненты…
Сочина
выпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006
Сочина. Яйца взбить, смешать с мукой, семенами кунжута, изюмом. Все хорошо размять, посыпать крахмалом, раскатать в блин и нарезать лапшой, а последнюю — дольками длиной 2—3 см. Свиной жир нагреть во фритюрнице. Дольки лапши обжарить во…
Улыбка с красным чаем
выпечка, «Виноградская В.Б. Прекрасное дерево южной стороны»
Улыбка с красным чаем ... 200 г муки 1 ч. л. порошка красного ("нашего" черного) чая 2 яйца 1 ст. л. молока 38 г белого кунжута 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. пекарского порошка 1 л масла для жарки во фритюре 5 ст. л. сахара 1)…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
5. ш@ксит уаг. апвизнрюНит ОПУ.
Как его называли в книгах
- «Мировые ресурсы полезных растений», 1969, в книге названо «Кунжут узколистный», стр. 393
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 5 цитат и 1 запись о составестраница 393
Родня
Это история применения по книгам 1969 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.