Страница 393
стр. 393
Книга вышла в 1969 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969. С. 393.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 5 растений, 20 цитат и 1 рецепт.
Кунжут узколистныйSesamum angustifolium5 цитат- кулинариядля супов (л.)Овощ — л. и с. для супов (масло в с. 28.9%).
- кулинариядля супов (с.)Овощ — л. и с. для супов (масло в с. 28.9%).
- где растётАфр. (берега Белого Нила, Уганда, Танзания, Судан, Гвинея)Распр. Афр. — берега Белого Нила, Уганда, Танзания, Судан, Гвинея. К’у льт. Танзания.
- ядовитостьжмыхЯд. — жмых содержит алкал.
- упоминаниев книге названо «Кунжут узколистный»О. 5. апоизНМюПит (ОЦу.) Еп81. — К. узколистный — РЙап2еп\уе!. 036. Ай. (1895) 365. — Жуковский (1950) 214. — Ескеу (1954) 749. — \аИ, Вгеуег (1962) 862.
Цератотека кунжутовиднаяCeratotheca sesamoides4 цитаты- применениекрЛек. — кр. от ячменя на глазу.
- кулинарияв супы (с.)Пищ. — с. вареные и жареные кладут в супы
- где растёт3. троп. Афр. (повсюду)Распр. 3. троп. Афр. — повсюду. Культ. Разн. части Афр., Гана и др., у пл. Мунши полевая культ.
- упоминаниев книге названо «Цератотека кунжутовидная»871. СегаюФеса Еп4д1. — Цератотека О. С. зезато14ез Епа1. — Ц. кунжутовидная — ш Глппаеа УП (1832) 5, Т. 1, 2. — Ла1!21е! (1937). — шуше (1954) 287.
Кунжут индийскийSesamum orientale4 цитаты- кулинариядля супов (с.)Пищ. — сушеные л. овощ; с. для супов.
- кулинарияовощ (л.)Пищ. — сушеные л. овощ; с. для супов.
- где растётТроп. Афр.Распр. Троп. Афр. Культ. Гана, В. Судан, Ангола.
- упоминаниев книге названо «Кунжут крылатый»870. Зезатит Г. — Кунжут О. 8. аайиша ТВонн. — К. крылатый — ш Беби. её ТЬопп. Везкг. Саш. Р1. (1827) 284. — Па! е] (1937) 447. — Культ. фл. 7 (1941) 337. — Жуковский (1950) 246.
Кунжут лучистыйSesamum radiatum4 цитаты- кулинариялистьевой овощ (л.)Пищ. — гл. обр. листовой овощ с сильным запахом
- кулинарияв местной кулинарии (с.)С. применяются в местной кулинарии.
- где растёт3. троп. Афр. (вокруг Гвинейск. зал, В. Афр, о-ва Зеленого мыса)Распр. 3. троп. Афр.: вокруг Гвинейск. зал., В. Афр., о-ва Зеленого мыса. Культ. 3. троп. Афр. и Занзибар; Ю. Амер.: Гвиана. Кое-где в Ю.-В. Аз.
- упоминаниев книге названо «Кунжут лучистый»5. тафайна Зеват. её Туопп. — К. лучистый — Везерг. Саш. Р. (827) 282. — Рале! (1937). 449. — Культ. фл. 7 (1941) 337. — Жуковский (1964) 5.
Кунжут (сезам) индийскийSesamum indicum3 цитаты- кулинариядля кондит. изделий, разных местных блюд, напитков (с.)Пищ. — с. белые, черные, красные — для кондит. изделий, разных местных блюд, напитков.
- где растётЮ. и Ю.-3. троп. Афр.Распр. Ю.и Ю.-3. троп. Афр. Культ. в троп. и субтроп. обоих полушарий. Общ. площ. 4300 тыс. га. Гл. страны: Индия, Бирма, Кит.; Судан, Нигерия; Турция; Греция; СССР; Латин. Амер.
- упоминаниев книге названо «Кунжут (сезам) индийский»О. $. ш@еишт Г. — Кунжут (сезам) индийский (яровой и озимый) — 5т. р. (1753) 634. — Культ. фл. 7 (1941) 339. — Павлов (1947). — Жуковский (1950). — Но@ое (1955) 101. — Бахтеев (1960) 244, рис.
Рецепты с этой страницы
- Семена индийского кунжута — пищевое и промышленное использованиеХоз. знач. Масл. —в с. до 60% масла высокого качества, использ. как толстое, в произв. маргарина, сластей, халвы и др. прод.; мыла, для фиксации духов, как синэргист пиретрина, как лек., для художественных красок; копоть для кит. туши и др. Корм. и удобр. — жмых. Лек. — л., кр. ис. Пищ. — с. белые, черные, красные —…
Это история применения растений по книге 1969 года, а не медицинский совет.