Применяли прив народной медицине
Части растениянадземная часть, корни
По данным Черниковой (1949), содержит сапонины. Гемолитический индекс корней равен 4000, надземной части — 300.Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 201
Фото © Anneli Salo, CC BY-SA, iNaturalist.
Первоцвет кортузовидный
Primula cortusoides
Семейство первоцветных, Primulaceae
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.
Карточка собрана по 1 книге. В ней 2 цитаты о применении.
Очерк
Растение не рекомендуется для употребления в пищу — недостаточно данных о безопасности, несмотря на использование в народной медицине.
Первоцвет кортузовидный — многолетнее травянистое растение, произрастающее на лугах, в негустых берёзовых лесках и борах. Цветёт в мае–июне. Встречается в степной и южных районах лесной зоны Западной Сибири — в Томской, Новосибирской, Кемеровской областях и Алтайском крае.
По данным Черниковой, содержит сапонины. Гемолитический индекс корней равен 4000, надземной части — 300.Полезные растения Западной Сибири
Безопасность
Осторожно
Несмотря на отсутствие прямых данных о токсичности, высокий гемолитический индекс сапонинов в корнях указывает на потенциальную опасность при внутреннем применении без точной дозировки.
Применение
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Состав
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Сапонины 1
- сапонины (корни, надземная часть)Полезные растения Западной Сибири, 1959
Какие действия совпадают с составом
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| сапонины | кровоочистительное | 157 из 898 | сильная |
| сапонины | гипотензивное | 205 из 898 | сильная |
| сапонины | спазмолитическое | 204 из 898 | сильная |
| сапонины | потогонное | 207 из 898 | сильная |
| сапонины | отхаркивающее | 347 из 898 | сильная |
| сапонины | желчегонное | 286 из 898 | сильная |
Это не медицинская рекомендация.
Сбор
- Где
- на лугах, в негустых березовых лесках, в борах
Где растёт
Произрастает в лиственных и смешанных лесах, на лугах, опушках, вырубках, в хвойных лесах, на болотистых участках, в степи, а также в садах и парках.
Где встречается
Обитает на лугах, в негустых березовых лесках, в борах в степной и южных частях лесной зоны, в Томской, Новосибирской и Кемеровской областях и в Алтайском крае.Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 201
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
Омлет из первоцвета
горячее, «Блюда из целебных растений», 1991
Омлет из первоцвета 45 г листьев первоцвета, 1 яйцо, 15 г молока, 10 г сливочного масла. Подготовленные (перебранные, промытые) листья первоцвета мелко нарезают, тушат со сливочным маслом 5 мин, затем заливают смесь яиц и молока, солят,…
Омлет из листьев первоцвета
горячее, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981
100 г молодых листьев первоцвета, 4 яйца, 20 г жира, 60 г сливок, соль по вкусу. Промытые листья первоцвета измельчить ножом, потушить с жиром 10—15 мин, залить смесью яиц со сливками и запечь.
Рисовая запеканка с творогом и порошком из корней первоцвета
выпечка, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981
100 г риса, 40 г изюма, 80 г творога, 1 яйцо, 4 г порошка из корней первоцвета, 40 г сметаны, 20 г жира, 30 г сахарного песка, соль по вкусу. В приготовленную густую рисовую кашу добавить творог, порошок из корней первоцвета, изюм и яйцо,…
Подорожник тушеный
гарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
170 г листьев подорожника, 50 г первоцвета, 40 г лука репчатого, 40 г моркови, 20 г щавеля, 10 г кукурузной муки, по вкусу - масло сливочное, перец, соль Зелень указанных трав нарезать, залить небольшим количеством воды и тушить до…
Паста из дикорастущих трав
«Лекарственные растения (справочник)», 1995
*Паста из дикорастущих трав. Берутся нетоксичные съедобные травы — дудник, дягиль, зверобой, лук медвежий, манжетка, одуванчик, первоцвет, ромашка, кипрей, в любых сочетаниях. Все это промыть и пропустить через мясорубку, смешать с медом…
Заправка из первоцвета
приправа, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Заправка из первоцвета Листья первоцвета высушить на воздухе, а затем – в духовом шкафу. Истолочь в ступке и просеять. Порошок хранить в закрытых банках в сухом месте. Использовать для заправки супов за 2 минуты до окончания варки из…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Примула кортузовидная
Как его называли в книгах
- «Полезные растения Западной Сибири», 1959, в книге названо «Первоцвет кортузовидный», стр. 201
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Полезные растения Западной Сибири, 1959, 3 цитаты и 2 записи о составестраница 201
Родня
Это история применения по книгам 1959 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.