Жимолость горбатая
Фото © Shen-hao Yao, CC BY-NC, iNaturalist.

Жимолость горбатая

Lonicera rupicola
Семейство жимолостные
Смертельно ядовитоПлоды жимолости горбатой вызывают тяжёлые симптомы отравления — рвоту, понос, тошноту, боли, опасны особенно для детей. Внешне схожа со съедобными видами, что увеличивает риск ошибки. Смертельных случаев не зафиксировано, но токсичность высокая, последствия серьёзные — уровень 4 по худшему сценарию.
Опасные частиплодылистьяцветки

Этот вид легко спутать с опасным двойником, это жимолость съедобная.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Жимолость горбатая — смертельно ядовитое растение; есть её нельзя. Опасный двойник — жимолость съедобная, не перепутай.

Жимолость горбатая — декоративный кустарник с золотистыми цветками и ярко-красными ягодами, привлекательными на вид, но крайне опасными в употреблении.

Значительно меньше возможность отравления жимолостью как растением, иногда применяемым в народной медицине. Лекарственная ценность жимолости невелика и пользуются ею сравнительно редко.
Ядовитые растения

Безопасность

Осторожно

Все части растения, особенно плоды, смертельно ядовиты. Употребление вызывает рвоту, тошноту, понос и боли в желудке; выздоровление может затягиваться на несколько недель. Антидот — экстракт белладонны.

Ядовитые частикустарникплод

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
кустарник
Признаки отравления
вызывает у человека рвоту
из этих кустарников, например, жимолостей Максимови­ча и горбатой, вызывают у человека рвоту.
Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 17
Ядовитые части
плод
Признаки отравления
тошнота, рвота, понос, болевые ощущения в желудке, выздоровление может затягиваться на несколько недель
Что советовали книги
экстракт белладонны
Тяжесть
средней тяжести
Блуждение человека, знающего о существовании жимолости съедобной, но не знающего ее отличительных признаков. Вполне реальна возможность отравления детьми плодами жимолости, имеющими довольно привлекательный вид. В этом отношении наибольшую опасность представляет жимолость горбатая. ... При отравлении жимолостью Шамиссо у животных выздоровление может затягиваться на несколько недель. ... При отравлении жимолостью — тошнота, рвота, понос. Болевые ощущения могут сохраняться в течение нескольких (обычно двух-трех) дней.
Ядовитые растения, 1971, стр. 89

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Лекарственное средство

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приредко используется в народной медицине

Значительно меньше возможность отравления жимолостью как растением, иногда применяемым в народной медицине. Лекарственная ценность жимолости невелика и пользуются ею сравнительно редко.
Ядовитые растения, 1971, стр. 89

Сбор

Где
в горных и долинных смешанных, лиственных и хвойных лесах, в тени, под пологом леса, в подлеске среди кустарников

Где растёт

Растёт в горных и долинных смешанных, лиственных и хвойных лесах, в тени под пологом, в подлеске среди кустарников.

Где
Дальний Восток — Приморье и Приамурье, Сахалин, южные Курильские острова
Места
в горных и долинных смешанных, лиственных и хвойных лесах, в тени, под пологом леса, в подлеске среди кустарников
Встречается
встречается довольно часто одиночно и группками, на юге Прим
Жимолость горбатая распространена на Дальнем Востоке — в Приморье и Приамурье, на Сахалине и южных Курильских островах. Растет в горных и долинных смешанных, лиственных и хвойных лесах, в тени, под пологом леса, в подлеске среди кустарников. Встречается довольно часто одиночно и группками, на юге Приморья особенно обильно.
Ядовитые растения, 1971, стр. 88

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
ядовито
Часть
плоды
Осторожно
плоды имеют привлекательный вид, но ядовиты
Вполне реальна возможность отравления детьми плодами жимолости, имеющими довольно привлекательный вид. В этом отношении наибольшую опасность представляет жимолость горбатая. Она широко распространена, а ягоды ее практически лишены горьковатого привкуса, характерного для многих других несъедобных видов жимолости.
Ядовитые растения, 1971, стр. 89

Что приготовить

Цикориево-жимолостный напитоккулинарный
напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

Смешать в стакане свежеприготовленного сока жимолости 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды. Напиток способствует укреплению стенок кровеносных сосудов и снижению кровяного давления, поэтому…

Сок из жимолостикулинарный
напиток, «Блюда из целебных растений», 1991

Сок из жимолости 1100 г жимолости, 200 г сахара. Подготовленные зрелые ягоды жимолости пропускают через соковыжималку. Полученный сок с мякотью процеживают через марлю (в два слоя), добавляют сахар, выливают в банку, накрывают…

Пастила из жимолостикулинарный
десерт, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Пастила из жимолости. Плоды размять, отжать сок. Выжимки засыпать сахаром на 5 часов или нагревать на слабом огне 15 минут. Массу тщательно размешать, раскатать в пласт шириной 1,5 см, посыпать сахаром, подсушить в теплой духовке,…

Желе из жимолостикулинарный
варенье, «Блюда из целебных растений», 1991

Желе из жимолости 1000 г сока жимолости, 800 г сахара. В свежеприготовленный сок жимолости кладут сахар порциями, доводят до кипения, уваривают до трети первоначальной массы при непрерывном помешивании. Желе горячим выкладывают в сухие…

Жимолость, протертая с сахаромкулинарный
заготовка, «Блюда из целебных растений», 1991

Жимолость, протертая с сахаром 500 г жимолости, 550 г сахара. Подготовленные ягоды жимолости бланшируют в горячей воде 5 мин, протирают через сито или мелкий дуршлаг, добавляют сахар, перемешивают, массу нагревают до 85—90°С в течение 10…

Сок из жимолостикулинарный
напиток, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Сок из жимолости. Плоды в эмалированной посуде прогреть, размять деревянным пестиком, отжать сок, добавить сахар или сахарный сироп и довести до кипения. Разлить в стерилизованные бутылки, банки и закупорить. I кг плодов жимолости, 100 г…

Настой из ягод жимолостилечебный
настой, «Дары земли эвенской», 2011

!7асгпой цз яеф н<цмо;юсгпц. Аа 200 мл кипятка 20 г плодов. настаивать в термосе 4 часа. пить по 50 мл з раза в день при гипертонической 6олезни, гастритах, колитах с поносами' ма_ локровии' гиповитаминозах (н. и. Алексейчик, 8.А. (анько).

Настой стеблей и листьев жимолости душистойлечебный
настой, «Лекарственные растения (справочник)», 1995

Настой. 1 чайную ложку сухих стеблей и листьев настаивать полчаса в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по столовой ложке 3 раза в день. Настой стеблей и листьев применяют при сильных болях в желудочно-кишечном тракте и как мочегонное.

Отвар из коры и ветвей жимолостилечебный
отвар, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Отвар из коры и ветвей жимолости. 20 г ветвей и коры жимолости кипятить в 200 мл воды 15 минут, затем настаивать 1 час. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой при гастритах, колитах с поносами, отеках, авитаминозах.

Отвар из одуванчика и жимолостилечебный
отвар, «Детоксикационная фитотерапия», 2007

Рецепт. Одуванчик широкоголовый 3,75 Стебли жимолости съедобной 7,5 Отварить в 400 мл воды, упарить до 200 мл. Сутонная доза. Принимать по 50 мл перед едой и сном как противовоспалительное и тонизирующее [Чхае Тхэсоп, 1987].

Жимолость, перетертая с сахаромкулинарный
заготовка, «Дары земли эвенской», 2011

жцмолос[пь, пропергпая с сахаром. ягодь! (1 кг) перемешать с сахаром (1,5) и измельчить на мясору6ке. после этого смесь прогреть до полного растворения сахара и поставить на хранение в прохладное место 6ез герметинной укупорки.

Отвар из коры и ветвей жимолостилечебный
отвар, «Лекарственные растения», 2004

Отвар из коры и ветвей жимолости: кипятить в 200 мл воды 20 г ветвей и коры жимолости в течение 15 мин, затем настаивать 1 ч. Принимать по ст. л. 3 раза в день перед едой при гастритах, колитах с поносами, отеках, авитаминозах.

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

жимолость золотистая

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Ядовитые растения, 1971, 4 цитаты
    страницы 88, 89
  2. Дары уссурийской тайги, 1979, 1 цитата
    страница 17

Родня

Другие виды рода Жимолость Lonicera

Это история применения по книгам 1971–1979 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.