Ряска туриононосная
По-современному Ряска турионообразующая
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Недостаточно данных о безопасности и применении. Употребление в пищу или использование в лечебных целях не рекомендуется из-за отсутствия достоверной информации.
Ряска турионообразующая — мелкое плавающее водное растение с округлыми или овальными фронтами, которые не прозрачны. На верхней стороне фронда вдоль средней линии заметны мелкие бугорки. Растёт на поверхности воды.
Безопасность
Отсутствуют достоверные данные о токсичности и безопасности. Из-за недостатка информации употребление в пищу или применение в медицинских целях не рекомендуется.
Сбор
- Где
- в пресных стоячих и медленно текущих водоёмах
Где растёт
Растёт в пресных стоячих и медленно текущих водоёмах.
— Возможно нахождение в пресных стоячих и медленно текущих водоёмах.Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 76
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
100 г сушеной ряски, 10 г тмина, 100 г сушеных листьев свербиги (дикой редьки). Ряску и дикую редьку дополнительно подсушить в печи или духовом шкафу, измельчить в ступке, просеять и перемешать с измельченными семенами тмина. Смесь…
САЛАТ ИЗ РЯСКИ Ряска...................................... 2 стакана Лук зеленый............................... 20 г Укроп....................................... 20 г Сметана..................................... 0,5 стакана Ряску тщательно…
ПЮРЕ ИЗ РЯСКИ Ряска: 3 стакана Лук репчатый: 1 шт. Масло: 3 ст. ложки Мука: 2 ст. ложки Укроп: 3-4 веточки Ряску вымыть. Лук мелко нарезать и обжарить на масле до прозрачности. Переложить в алюминиевую кастрюлю, добавить ряску и стакан…
30 г ряски, 50 г щавеля, 100 г картефеля, 40 г репчатого или зеленого лу" ка, 20 г сметаны, 10 г укропа Щавель и ряску пропустить через мясорубку, лук пассеровать и за 10 мин до готовности все добавить в щи. Перед подачей на стол заправить…
СУП ИЗ РЯСКИ Ряска....................................... 1 стакан Картофель................................. 2 шт. Луковица................................. 1 шт. Пшено................................. 0,5 ст.…
30 г ряски, 50 г щавеля, 100 г картофеля, 40 г репчатого или зеленого лука, 20 г сметаны, 10 г укропа. Щавель и ряску, измельченные на мясорубке, и пассированный лук добавить в щи за 10 мин до готовности. Перед подачей на стол заправить…
30 г ряски, 20 г репчатого лука, 100 г вареного картофеля, 50 г квашеной капусты, 20 г сметаны, 1 яйцо, соль, специи по вкусу. На нарезанный ломтиками вареный картофель положить кольца репчатого лука, посыпать измельченным вареным яйцом.…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Как его называли в книгах
- «Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья», 2002, в книге названо «Ряска туриононосная», стр. 76
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитатастраница 76
Родня
Это история применения по книгам 2002 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.