Латук дикий, или компасный
Фото © George F Mayfield, CC BY-SA, iNaturalist.

Латук дикий, или компасный

По-современному Латук компасный

Lactuca serriola L.
Семейство семейство сложноцветных, Compositae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 2 книгам.

Очерк

Съедобное растение — можно употреблять в пищу.

Двулетнее растение высотой 30–110 см с листьями, расположенными вертикально, почти в одной плоскости, что дало ему название «компасный» — по ориентации листьев по север-юг.

Листья латука компасного располагаются вертикально, почти в одной плоскости, ориентированной с севера на юг.
Растения средней полосы России

Сбор

Где
пустыри, свалки, обочины дорог, канавы, берега рек

Где растёт

Растёт на берегах водоёмов, песках и дюнах, сорных местах, прибрежных зонах, опушках и полянах, а также в садах и парках.

Где
чернозёмная полоса, севернее реже
Места
пустыри, свалки, обочины дорог, канавы, берега рек
Распр. в чернозёмной полосе, севернее реже. Пустыри, свалки, обочины дорог, канавы, берега рек. В Урале.
Растения средней полосы России, 2000, стр. 111

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Как едят
в пищу
Употр. также в пищу.
Ботанический Словарь, 1871

Что приготовить

Отвар латука с цикорием при бессонницелечебный
отвар, «Лекарственный цикорий», 2012

Бессонница 1 ст. л. семян латука кипятить в 1 л отвара корней цикория на кремниевой воде, пока не выкипит треть объема, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды и перед отходом ко сну.

Настой латука посевного при гипертонии и бессонницелечебный
настой, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012

Настой: 20 г листьев латука посевного на 200 мл кипятка, настаивают 1 час. Принимают как седативное и легкое снотворное средство при гипертонической болезни, бессоннице.

Настой латукалечебный
настой, «Лекарственные растения (справочник)», 1995

Настой латука. Столовую ложку измельченных листьев на стакан кипятка, настоять 2 часа, процедить. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день при хронических гастритах.

Сбор с латука, мяты, мелиссы, ландыша, хмеля и чиалечебный
отвар, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015

✓ Сбор: латука посевного – 4 части, травы мяты перечной – 3 части, листьев мелиссы лекарственной – 2 части, цветков ландыша майского – 2 части, шишек хмеля обыкновенного – 2 части, семечки чиа – 3 шт. Залить 1 л воды 3 ст. ложки этой сухой…

Сбор при заболеваниях почек и мочевых путейлечебный
сбор, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967

Применяемые при заболеваниях почек и мочевых путей Адонис Аир Алтей Астрагал пушистцветковый Бальзамин Барбарис Бедренец-камнеломка Береза Брусника Будра Бузина черная Василек синий Вереск Вероника Ветреница лютиковая Виноград Вишня…

Питье изъ латукалечебный
отвар, «Царство лекарственных трав», 1870

Латука.

Сок латука посевного как седативное средстволечебный
капли, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012

Сок: по 15 капель свежевыжатого сока латука посевного в 1 стакане воды принимают 3 раза в день как слабое седативное средство при болезнях сердца, стенокардии.

Сбор при удушье и одышкелечебный
сбор, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967

Применяемые при удушье и одышке Адонис Земляника Нивяник Багульник Икотник серо-зеленый Осока Безвременник осенний Калина Очный цвет полевой Белокопытник Клевер пашенный Пахучка Боярышник Клевер ползучий Полынь морская Будра Козелец…

Сбор при опухолях по Махлаюкулечебный
сбор, «Лекарственные растения (справочник)», 1995

Аир, березовый гриб чага, бедренец-камнеломка, белена черная, болиголов пятнистый, брусника, будра, валериана, вереск, вех ядовитый, гелиотроп, герань луговая, горошек мышиный, груша, дурнишник, дымянка, дягиль лекарственный, жостер,…

Водянка, отеки — сбор В. П. Махлаюкалечебный
сбор, «Лекарственные растения (справочник)», 1995

Авран, адонис, аир, арбуз, бальзамин, безвременник осенний, белокопытник, береза, бешеный огурец, бузина черная, василек луговой, василек шероховатый, вахта, вереск, ветреница лютиковая, вяжечка, вяз, горец почечуйный, горицвет летний,…

Болеутоляющий сборлечебный
сбор, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967

Безвременник осенний Белена Белладонна Белокопытник Береза Бодяк обыкновенный 493 Раувольфия змеиная Репа Салат Синеголовник Синюха голубая Смолка Сушеница Тимьян Маршалла Укроп Хмель Чабрец Чина луговая Ясменник Яснотка белая Яснотка…

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Lactuca sylvestrisScariolaЗанчикЗаячий козелецКакишДикий латукполевой салатМолоканМолочкаМолочкоZaunlattichLa Chicorée ScaroleChicoree boucléeScaroleEscaroleScarioleкомпасныйЛатук алтайскийЛатук дикийЛатук компактныйЛатук степнойМолокан алтайскийМолокан дикийМолокан компасныйДикий салатLactuca Scariola L.

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Ботанический Словарь, 1871, 1 цитата
  2. Растения средней полосы России, 2000, 1 цитата
    страница 111

Родня

Другие виды рода Латук Lactuca

Это история применения по книгам 1871–2000 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.