Боярышник алтайский
По-современному Боярышник зеленоплодный
Карточка собрана по 4 книгам.
Очерк
Боярышник зеленоплодный безопасен в употреблении — его плоды можно есть.
Плоды боярышника зеленоплодного оранжевые или жёлтые, мясистые, с приятным кисловатым вкусом. Мякоть мягкая, мучнистая, сладковатая, очень приятная на вкус.
мякоть мягкая, мучнистая, сладковатая, очень приятная на вкусПищевые растения Сибири
Сбор
- Где
- на мелкоземистой почве или на щебнистых и каменистых участках; в лесах по склонам гор и ущелий
Где растёт
Растёт в горах и предгорьях, на каменистых и щебнистых склонах, в лесах (хвойных и лиственных), на опушках, вырубках, в редколесье, а также в садах, парках и на пустырях.
Произрастает в среднем поясе гор на мелкоземистой почве или на щебнистых и каменистых участках в Ахан-Гаранском районе и в западных отрогах Гиссарского хребта. Общирных зарослей не образует.Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 51
Произрастает в лесах по склонам гор и ущелий в южных районах Горного Алтая, но основной его ареал находится в Казахстане и в Средней Азии.Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 17
Распр. Ср. Аз., Урал; возможно, Афган. Разводится в евр. ч. СССР, Сиб. и Ср. Аз.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 187
ещё 1 запись
Он обитает в Тянь-Шане, начиная от западной оконечности Западнокского Алатау, и до Джунгарского Алатау, Тарбагатая и некоторых останцовых гор (Улутау, Баян-аул) северной окраины Казахстана.Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, стр. 287
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Съедобны ягоды, которые имеют мягкую, мучнистую, сладковатую и очень приятную на вкус в зрелом состоянии мякоть и могут использоваться в пищу, как и плоды боярышника кроваво-красного.Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 17
Плоды его оранжевые или желтые, мясистые, с приятным кисловатым вкусом.Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, стр. 287
Плоды употребляются в пищу.Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 51
Что приготовить
Лечебный чай Вам понадобится: 1—2 ст. ложки плодов боярышника кроваво-красного. Приготовление и применение: плоды промыть, обсушить, сложить в термос и залить 500 мл кипятка. Настаивать 3—4 часа. Пить как обычный чай, можно с сахаром или…
Чай из листьев и цветков боярышника. 1 ч. ложку измельченной смеси сухих листьев и цветков боярышника заливают кипятком, настаивают в течение 5 минут и пьют с сахаром.
№ 47. Плоды боярышника. 15 г измельченных плодов на 200 мл воды. Настой готовят так же, как и из цветков боярышника. Принимают по 50 мл 2—3 раза в день до еды.
можно рекомендовать пастовку (по 50 мл 2 раза в день) или настойку (по 20 капель 2—3 раза в день) из цветков боярышника, особенно при склонности к тахикардии.
№ 46. Цветки боярышника. 10 г цветков заливают стаканом воды, кипятят 10 мин, охлаждают и отжимают, принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день до еды.
Настойка боярышника. Для приготовления настойки sухие раздробленные плоды боярышника настаивают в пропорции 1:10 на спирте 70° в течение 10 дней, процеживают, отжимают остаток и фильтруют. Настойка - прозрачная жидкость красноватого цвета,…
При атеросклерозе, а также ишемической болезни сердца, головокружении, сердцебиении, гипертонии, нарушениях сна рекомендуется следующий состав. Прополис (20%-пая спиртовая настойка) — 1 часть Боярышник (аптечная настойка) — 1 часть Смешать…
Настойка боярышника г цветков с листьями настаивают 10 дней в 100 мл водки в темной посуде, принимают по 60–70 капель с водой 3 раза в день за 30 мин до еды. Курс продолжают 10–30 дней. Применяют при функциональных расстройствах сердечной…
042 Боярышник, плоды.............. [00,0 В народной медицине рекомендуется 100 г очищенных от семян ягод залить вечером 2 стаканами холодной воды, утром в этой же воде ягоды немного нагреть, притомить и, процедив, выпить настой (чай). Если…
Рецепт № 2 1,5 ст. ложки плодов боярышника кроваво-красного, 3 стакана кипятка. Возьмите поровну плодов и цветков, хорошо перемешайте, 3 ст. ложки смеси и заварите 3 стаканами кипятка. Дайте настояться в теплом месте 2 часа, процедите.…
Настой цветков боярышника . 5 г (1 столовуюлож ку) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стаканом) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагре вают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, затем охлаждают 45 мин…
№ 4. Измельченные цветки боярышника кроваво-красного — 50 г Измельченные корни валерианы лекарственной — 20 г 20 г смеси парить ночь (7—8 часов) в 1 л кипятка плотно закрытым и тепло укутанным, выдержать 15 минут в водяной бане, процедить…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Дикие полезные и технические растения СССР», 1942, в книге названо «Боярышник алтайский», стр. 287
- «Дикорастущие пищевые растения Узбекистана», 1942, в книге названо «Боярышник алтайский», стр. 50
- «Мировые ресурсы полезных растений», 1969, в книге названо «Боярышник алтайский», стр. 187
- «Пищевые растения Сибири», 1987, в книге названо «Боярышник алтайский»
Источники
Карточка собрана по 4 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, 2 цитатыстраница 287
- Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, 2 цитатыстраница 51
- Пищевые растения Сибири, 1987, 2 цитатыстраница 17
- Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 1 цитатастраница 187
Родня
Другие виды рода Боярышник Crataegus
Эфирные масла
Это история применения по книгам 1942–1987 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.