В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Листья можно приготовить как зелень репы: обжарьте их на сковороде с маслом, солью и перцем. Потушите или сварите листья, чтобы добавить их в суп, к тушеным блюдам и лазанье, или положите горсть листьев в кухонный…
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 202010. Бреславская горькая II. Ангеликоваго корня . . . . 1 золотникъ. Анисовыхъ сѣмянъ . . . . 4 " — 63 — Базиликовой травы . . . . 1 золотникъ. Лимонныхъ корокъ . . . . 7 " Коріандровыхъ сѣмянъ . . . 3 " Калганнаго корня…
Альмединген. Горькие водки и ликеры, 19858. ВѢНСКАЯ ГОРЬКАЯ. Обращаю вниманіе и на этотъ рецептъ; получается весьма пикантная, хотя и горькая, но замѣчательно вкусная водка. Если тинктуры хороши, то вѣнская горькая удастся прекрасно. Ангостуровой . . . . . . .…
Альмединген. Горькие водки и ликеры, 19853 ст. ложки сухой горчицы, 4 ст. ложки яблочного пюре, 2—3 ст. ложки сахарного песка, 1 чайная ложка соли, немного 2—3 %-ного уксуса, вскипяченного с гвоздикой, анисом, базиликом, бадьяном.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 198113. КАРДИНАЛЬСКАЯ ГОРЬКАЯ. Очень вкусная и пріятная водка, сильно возбуждающая аппетитъ. Померанцевой . . 100 капель. Лимонной . . . 10 Имбирной . . . 10 Базиликовой . . 10 Розмариновой . . 10 Мускатной . . . 5…
Альмединген. Горькие водки и ликеры, 1985КАШЕЛЬ Смешать в равной пропорции эфирные масла базилика и эвкалипта, развести их в стакане кипятка и вдыхать пары масел, наклонив голову к стакану и накрыв ее полотенцем (т. е. делать ингаляции).
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При неврозах желудка, бродильной и гнилостной диспепсии, гастрокардиальном синдроме назначают немецкие капли "Сазго 5". Состав на 100 мл: 88 мл спиртового экстракта из 0,4 г корня горечавки, 0,4 г соцветий ромашки, 0,01…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006В основном используется в салатах, а также как овощная добавка к мясным блюдам и пастам. В Италии часто используется при приготовлении пиццы; обычно руккола добавляется в неё незадолго до окончания приготовления либо…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019$ 2472. Пзр раБан 1 — семена базилика Они [по-армянски] называются шайсафрами вунт 2. Лучшими являются черные, сочные и маслянистые. Природа их горяча. Хороши [также] те, которые мелкие, с приятным запахом и…
Ненужное для неучей, 1990При появлении камней в течение шести месяцев ежедневно нужно выпивать по 1 ч. л. соков цветущей травы цикория, листьев базилика с медом по вкусу. С помощью этого метода камни выводятся из мочевого тракта.
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012•средство от насекомых: репеллент от насекомых не должен содержать диэтилтолуамид. Вместо него вам стоит наполнить бутылку обычной водой, добавить туда немного гамамелиса и эфирных масел, которые традиционно…
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020Легкий успокаивающий травяной чай на кремниевой воде обеспечивает успешное лечение ветрянки. Для приготовления чая взять цветущие верхушки цикория, листья базилика, мелиссы, цветки аптечной ромашки, ноготков. Немного…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012020 Чайный балЬЗGJoI Базилик, трава ................................................ 1 Мята перечная, листья ...... ; .......................... 1 Чабрец, трава ..... : ........................................... 0,5…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Смешать в равных частях по объему сухие измельченные цветущие верхушки цикория и листья базилика. Чай на кремниевой воде из этой смеси – эффективное средство для лечения стресса. Для предотвращения стресса даже здоровые…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012БАЗИЛИК БЛАГОРОДНЫЙ (БАЗИЛИК ОБЫКНОВЕННЫЙ) [71] Ocimum basilicum L. Химический состав: в траве эфирное масло (эвгенол, метилхавикол, цинеол, линалоол, камфара, оцимен) – до 4,5 %, дубильные вещества (до 6 %), гликозиды,…
Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019физическое и эмоциональное переутомление (Z73.0), реконвалесценция после заболеваний (Z54), воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99) (настой травы 1:30 – по 50–75 мл 2–3 раза в сутки, "Доктор МОМ…
Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.