Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 43 069 рецептов, страница 457 из 1 795

Настойка из цветов липы

**Настойка из цветов липы** 1 л водки, 150 мл воды, 300 г сахара, сушёные цветки липы. Липовые цветки поместить в ёмкость, заполнив половину объёма. Залить водкой, перемешать, поставить под крышкой в тёмное место на…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

Настойка из цветов сирени

Настойка из цветов сирени: одну часть цветков соединить с одной частью чистого спирта. Настоять настойку в теплом месте в течение суток, процедить. Принимать не чаще 1 раза в день на ночь (по 1 ст. л. на 1 стакан…

Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012

Настойка из целых плодов шиповника с постепенным изменением дозы

Целыми плодами шиповника заполнить на две трети поллитровую бутылку, залить водкой и настаивать. Принимать, начиная с 5 капель в день, увеличивая ежедневную дозу на 5 капель. Доведя до 100 капель, ежедневно уменьшать ее…

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Настойка из цикория и калгана на красном вине

Взять по 2 ст. л. сухих измельченных корней цикория и лапчатки прямостоячей (калгана), залить 1 л сухого красного вина, настаивать 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Пить по 15 капель 3–5 раз в…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Настойка из цикория и календулы

Взять по 50 г цветущих верхушек цикория, лепестков календулы, залить 0,5 л спирта (60°), настаивать 10 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. На стакан кремниевой воды взять 50–60 капель настойки и выпить…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Настойка из цитрусовых и вина

**Настойка из цитрусовых и вина** 1 л белого вина, 100 мл водки, 2 крупных апельсина, 100 г сахара, 1 лимон. Вымыть лимон и апельсин, нарезать кружками. Уложить в кастрюлю, засыпать сахаром и залить вином. Перемешивать…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

НАСТОЙКА ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ И ЯБЛОК

400 г ягод черноплодной рябины, 400 г антоновских яблок, 400 г сахара, 2 ст. ложки меда, 1 л воды, 700 мл водки Подготовленные ягоды рябины пропустить через мясорубку, яблоки натереть на терке. Поместить все в кастрюлю,…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Настойка из чеснока

Настойка из чеснока: 250 г очищенного чеснока на 1 л водки (40° спирт), выдержать 14 дней в тёплом месте в хорошо закупоренной посуде, часто встряхивая, процедить. Приготовленную настойку можно хранить в течение года.…

Остапчук И.Ф. Фитотерапия заболеваний, 1991

Настойка из чешуи кедровых шишек и орехов при опухолях, раке матки и лейкозе

Чешую кедровых шишек вместе с орехами настаивают 21 день в 70%-ном спирте или водке и принимают по 1 ст.л. 2 раза в день при опухолях, раке матки, лейкозе (Востоков).

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

НАСТОЙКА ИЗ ШИПОВНИКА

НАСТОЙКА ИЗ ШИПОВНИКА Требуется: 400 г плодов шиповника, 20 г лепестков роз, 1 л водки, 3–5 г имбиря. Способ приготовления. Спелые ягоды шиповника помойте, просушите и потолките в ступке. Лепестки роз осторожно помойте…

Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010

Настойка из шишек ольхи волосистой

для настойки потребуется 10 г шишек и 50 г водки. Через неделю полученную настойку следует процедить и принимать по 25—30 капель на рюмку воды 3 раза в день перед едой при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, остром…

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Настойка из шляпок мухомора на водке, закопанная в землю

Настойка, вариант 1 Наполнить литровую банку шляпками красных мухоморов, залить водкой, закопать в землю на месяц. Затем процедить, поставить в холодильник. Использовать при спазме кровеносных сосудов, склерозе…

Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014

Настойка из шляпок мухомора на водке, настаиваемая в холодильнике

Настойка, вариант 2 3–4 шляпки мухомора выдержать два дня в прохладном месте (например, в холодильнике), мелко накрошить, положить в банку и залить водкой настолько, чтобы жидкость выступала над грибами на толщину…

Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014

Настойка из ягод можжевельника

10 г свежих или 5—6 г сухих ягод можжевельника, 50 г меда, 1 л водки. Ягоды можжевельника варить 15 мин в небольшом количестве воды. Отвар отделить от ягод, добавить в него мед, смешать с водкой и оставить на 5—10 дней.

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Настойка из ягод черешни на красном вине

Настоять 100 г свежих ягод черешни в 750 мл выдержанного крепкого красного виноградного вина (кагор, портвейн). Настаивать на солнце или в теплом месте 7 дней. Пить по 1 рюмке настойки 2 раза в день как профилактическое…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка из ягод черники

Настойка из ягод черники: положить в стакан 2—3 горсти черники и залить водкой. Чем больше времени (даже годы) ягода настаивается, тем лучше настойка и тем сильнее всего действие. Принимают при поносах: 1 ст. л.…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настойка из ядер кедровых орешков

Настойка из ядер кедровых орешков: очистить от шелухи и скорлупы 30 г орешков, залить их 0,5 л крепкой водки, настоять 40 дней в темном месте, периодически встряхивая. Принимают, начиная с 5 капель в день, ежедневно…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настойка и ликер из грецких орехов и черники

№ 28. Зеленые грецкие орехи — 30 штук Ягоды черники свежие — 120 г Чернику и мелко порезанные плоды грецкого ореха заливают 1 литром 96 ° спирта, настаивают на солнце 2 недели. Настойку слить, а в оставшуюся смесь…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Настойка или настой зверобоя при колитах

Настойку или настой травы зверобоя применяют при колитах; наружно — для смазывания десен и полоскания полости рта при стоматите, гингивите и т. п. (30—40 капель настойки на 1/2 стакана воды.)

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Настойка имбиря для пищеварения

Имбирную настойку готовят следующим образом: 150 г корня заливают 800 мл водки, настаивают 7 дней, процеживают. Принимают по одной чайной ложке с водой или вином 2 раза в день.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Настойка имбиря на спирту

Вымыть и очистить от кожуры 400 г имбиря, натереть его, насыпать в бутылку и залить спиртом. Настаивать в тепле или на солнце 14 дней, периодически встряхивая, до тех пор, пока настойка не приобретет желтый цвет.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

НАСТОЙКА ИНДИЙСКОГО ЛУКА

Для приготовления настойки нужно измельчить несколько длинных листьев индийского лука и залить их 1 л водки или разведенного пополам с кипяченой водой медицинского спирта. Оставить жидкость на две недели в темном месте,…

Романова О. Лечение целебными настойками

Настойка индийского лука на водке

Индийский лук Народная медицина использует его в лечебной практике уже давно и с большим успехом. Его применяют при радикулитах, остеохондрозах, артритах, подагре, то есть при заболеваниях костной, опорно-двигательной…

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Настойка каланхоэ для натирания при варикозе

Промыть листья каланхоэ, обсушить, измельчить и наполовину заполнить ими поллитровую бутылку. Залить доверху водкой и поставить настаиваться в темное место. Время от времени настой встряхивать. Через 1 неделю содержимое…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.