В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
САЛАТ ИЗ РЯСКИ Ряска...................................... 2 стакана Лук зеленый............................... 20 г Укроп....................................... 20 г Сметана..................................... 0,5…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 202030 г ряски, 20 г репчатого лука, 100 г вареного картофеля, 50 г квашеной капусты, 20 г сметаны, 1 яйцо, соль, специи по вкусу. На нарезанный ломтиками вареный картофель положить кольца репчатого лука, посыпать…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981№ 151. Плоды кохии веничной — 20 г Трава ряски многокорневой — 15 г Трава хвоща полевого — 10 г Кожура корней шелковицы — 20 г 20 г измельченных частей сбора кипятят 7—12 минут в 0,6 л воды, процеживают, отжимают и…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994Из ряски 100 г сушеной ряски, 10 г семян тмиз на, 100 г сушеных листьев дикой редьКИ Ряску и дикую редьку дополнительне подсушить в духовке, измельчить в ступке, просеять и перемешать с измельченными семенами тмина.…
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989402 Ряска маленькая..... 10,0 Измельченная свежая водоросль. В летнее время, когда растение сплошь покрывает водоемы, вымытую и измельченную ряску смешивают с медом (1:1) и принимают по 1 чайной ложке 2 раза в день…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 19951) 1 столовую ложку чисто вымытой и измельченной ряски настаивать 3—4 суток в 1 стакане водки, процедить. Принимать по 15—20 капель с 2—3 ложками воды 2—3 раза в день.
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967СУП ИЗ РЯСКИ Ряска....................................... 1 стакан Картофель................................. 2 шт. Луковица................................. 1 шт. Пшено................................. 0,5 ст.…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 202030 г ряски, 50 г щавеля, 100 г картофеля, 40 г репчатого или зеленого лука, 20 г сметаны, 10 г укропа. Щавель и ряску, измельченные на мясорубке, и пассированный лук добавить в щи за 10 мин до готовности. Перед подачей…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Безвременник осенний Белена Белладонна Белокопытник Береза Бодяк обыкновенный 493 Раувольфия змеиная Репа Салат Синеголовник Синюха голубая Смолка Сушеница Тимьян Маршалла Укроп Хмель Чабрец Чина луговая Ясменник…
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967Настой ряски пьют при диспепсии, как кровоостанавливающее и общеукрепляющее, а также как вяжущее средство. Она обладает сильным мочегонным и противовоспалительным действием, поэтому может применяться для лечения…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003№ 243. Порошок ряски многокорневой принимают по 1 столовой ложке 2 раза в день при затруднительном мочеиспускании, пиелонефрите, уретрите, при носовом кровотечении порошок втягивают в нос, делают присыпки при выпадении…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994Применяемые при глазных заболеваниях Айва Белозор болотный Василек синий Желтофиоль Жимолость душистая Кизил Малина Аир Айва Алоэ Амарант колосистый Апельсин Арбуз Арника Барбарис Белозор болотный Береза Василек луговой…
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967Натереть на терке спелую айву, отжать через марлю сок, смешать его с медом и сухим порошком травы ряски обыкновенной. Протирать кожу лица при веснушках.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.