| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 100 г сушеной ряски | сушеная ряска | 100 г | |
| 10 г семян тмизна | семена тмина | 10 г | |
| 100 г сушеных листьев дикой редьКИ | сушеные листья дикой редьки | 100 г |
Из ряски 100 г сушеной ряски, 10 г семян тмиз на, 100 г сушеных листьев дикой редьКИ Ряску и дикую редьку дополнительне подсушить в духовке, измельчить в ступке, просеять и перемешать с измельченными семенами тмина. Смесь использовать для заправки первых в вторых блюд из расчета 1 ч. ложка на 1 порцию.Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 210
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.