Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 43 069 рецептов, страница 1 566 из 1 795

Отвар незрелых стручков долихоса пурпурного

незрелые стручки антисклеротический, антиаритмический, противовоспалительный, диуретический, гипогликемический (инсулиноподобный), иммуномодулирующий (стимуляция фагоцитоза), цитостатический атеросклероз, воспалительные…

Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019

Отвар незрелых стручков фасоли многоцветковой

незрелые стручки антисклеротический, антиаритмический, противовоспалительный, диуретический, гипогликемический (инсулиноподобный), иммуномодулирующий (стимуляция фагоцитоза), цитостатический атеросклероз, воспалительные…

Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Отварное мясо оленя с зеленью и жиром

19. Отварное мясо оленя шинкуют, подают летом зеленый лук, квашеную зелень или свежую растительность (трехкрылоплодный горец, щавель, кисличник двухстолбчатый, камнеломку Нельсона), все заливают нерпичьим жиром. Берут…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отвар ножек животных с калёным ячменём

§ 3236. Каварэь 1 — ножки животных Это суть пачай?. Они быстро перевариваются, но малопитательны. Вызывают послабление. Помогают при кашле, который возникает от теплоты. Лучше всего их сварить с каленым ячменем. И…

Ненужное для неучей, 1990

Отварные губы и уши оленя с брусникой

15. Отварные губы оленя, отварные уши оленя, шинкуют мелко-мелко. Добавляют квашеную зелень, свежую или мороженую бруснику, немного нерпичьего жира. Готово к употреблению.

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отварные мозги оленя со свежей брусникой

14. Отварные мозги оленя со свежей брусникой. Мозги оленя отваривают, шинкуют, добавляют квашеную растительность (из красивой ивы, трехкрылоплодного горца, камнеломки Нельсона, кисличника, щавеля, тилингии), добавляют…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отвар облиственных веточек кедрового стланика

отвар облиственных веточек — при ревматизме, ишемии, невралгических и радикулитных болях в виде ванн, а отвар почек — как отхаркивающее и антимикробное средство при заболеваниях легких, застарелом бронхите,…

Полезные растения, 1985

Отвар овса или ячменя с молоком при кашле

Взять овес или ячмень, насыпать его в кастрюлю, заполнив ее на 2/3, долить молоком, не заполнив ее до конца на два пальца. Закрыть крышкой и поставить в духовку с небольшим жаром. Доливать молоком по мере выкипания,…

Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991

Отвар одуванчика

Одуванчик (Taraxacum officinale Knaut)—из сложно-цвет­ных—попадается всюду на лугах и цветет с мая по июнь (цветет и позже). Желтые одиночные корзинки цветов сидят на дутой (полой), ножке. Листья розеткой при основании,…

Ильинский Н.В. Главнейшие лекарственные растения Вологодской губернии, 1919

Отвар ослиной колючки от носового кровотечения и селезеночных уплотнений

§ 3377. Ослиная колючка Тюрки называют ее ашак тикани?. Это излюбленный корм ослов. Ослиная колючка часто растет в горах и пролесках. Корень у нее длинный. А запах похож на запах кресса. Если корень сварить в воде и…

Ненужное для неучей, 1990

Отвар от вшей с иссопом и грецким орехом

Когда они присутствуют, заварите 6 частей иссопа, 1 часть листьев или флоэмы(внутренней коры) грецкого ореха, 1 части порошка корицы, 1 части порошка гвоздики, 1 части лобелии, и 1 части имбиря. Принимайте по полстакана…

Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины

Отвар от выкидыша с ложным корнем единорога и лобелией

доктор Кристофер применил на обеих женщинах одинаковое лечение — комбинацию из трех частей ложного корня единорога, и одной части лобелии, используя чайную ложку смеси на стакан воды, делая отвар и используя половину…

Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины

Отвар от грыжи и как слабительное от Ранункулюса ядовитого

В Пермской губернии собирают цветущее растение, в основном без корня, и используют в виде отвара, приготовленного из высушенного растения, от грыжи "когда болит спина и брюхо" (Пермь); от желтой грыжи как слабительное…

Анненков. Ботанический Словарь, 1871

Отвар от желудка с гулявицы

й ”Заварить большую щепоть, дать хорошенько прокипеть, но не в металлической посуде, и пить в течение трех недель по стакану утром и вечером. Во все время строгий вегетарианский режим, не пить чаю, не есть кислого и…

Коновалова Н.И. Словарь народных названий растений Урала, 2000

Отвар от желудочной боли с игирём и полынью

2. Три золотника хорошего измельчённого игиря смешать с соком полыни и добавить французского вина, нагреть и пить тем, кто страдает от вредной желудочной боли, таким образом выводится холодная боль из желудка.

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.