В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
**Английский горький (другой рецепт)** 8 лотов полыни, 8 лотов золототысячника, 8 лотов кардобенедикта, 6 лотов корня горечавки, 6 лотов корки королевской хины, 5 лотов апельсиновой корки, 4 лота корня фиалки, 2 лота…
Буфет всевозможных водок, 1870127. ГОРЬКАЯ Показатели а) аналитические: крепость 40% б) органолептические: цвет—бесцветная; высший балл — 2 вкус—слегка жгучий; " — 4 аромат — сложный букет с выделяющимся легким ароматом цитрусовых; " — 4 Купаж на…
Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков37. Грудной сбор (чай). 4 унции корня алтея (корень алтея), 1 1/2 унции корня солодки, 1/2 унции корня фиалки, 2 унции листьев мать-мачехи, 1 унция корня подорожника, 1 унция красного мака, 1 унция звездчатого аниса или…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Rp. Rad. Iridis Rad. Althaeae Rad. Glycyrrhizae FI. Verbasci Fr. Anisi aa 20,0 M. f. spec. D. S. По 2 чайных ложки на стакан воды для холодного настоя. Через 8 часов процедить и принимать за один день (грудной чай) (по…
Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988**Земляничная настойка.** 6 стаканов земляники раздавливают и смешивают с 4 лотами корня фиалки и 4 стаканами спирта: смесь оставляют стоять несколько дней в хорошо закрытой длинногорлой бутылке или глиняном горшке, а…
Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водокТребуется: 2 ст. л. цветков коровяка, 2 ст. л. корня одуванчика, 4 ст. л. листьев мать-и-мачехи, 2 ст. л. семян аниса, 8 ст. л. корня алтея, 3 ст. л. корня солодки, 1 ст. л. корня фиалки, 400 мл кипятка. Приготовление.…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухДля приготовления настоя нужно взять 1 чайную ложку дробленого корня ириса, залить холодной водой и настаивать в течение 8 часов. Используют настой как полоскание при зубной боли.
Дорошенко Т.Н. Целебные растения, 2008В качестве мочегонного средства употребляется настой из 30 г травы на 200 г воды или отвар из 10 г корня на 300 г воды (уваривают на ⅓) и принимают по столовой ложке 5—6 раз в день. Этот отвар в дозе 3 ложек служит…
Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966Постоянная эссенция. Эссенция ириса. Измельченного в порошок флорентийского ириса — 122 г (4 унции), спирта 32° — 2 литра. Смесь размачивают в стеклянной колбе и помещают в сушильный шкаф при 37 °C на 14 дней, затем…
Буфет всевозможных водок, 1870Вариант 2 Взять 100 г корицы, 100 г мускатного цвета, 100 г мускатных орехов, 30 г гвоздики, 100 г кориандра, 200 г фисташковых орехов, 100 г ладана, 90 г калгана, 90 г лепестков розы, горсть розмарина, горсть шалфея, 4…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012JY0 82 Мать-и-мачеха: лист ........................................................ 4 части цветки .................................................... 2 части Корень алтея .............................................…
Барнаулов О.Д. Фитотерапия простудных заболеваний, 1998Травная, желудочная. 3 фунта померанцевой корки, 3 фунта лимонной корки, 2 фунта корня ирия, 1 фунт можжевеловых ягод, 1 фунт имбирного корня, 1 фунт корня фиалки, 1 фунт корня ангелики, 1 фунт семени кишнеца, 73 фунта…
Буфет всевозможных водок, 18702. Корень этой травы, сваренный в вине и измельчённый, прикладывается к отёку селезёнки и каменной болезни ног — отёк спадает, лишняя влага выводится из селезёнки.
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Тминная. 48 фунтов тминного семени, 2 фунта анисового семени, 2 фунта укропного семени, 2 фунта корня фиалки, 7,5 фунтов корицы. Перегоняют с таким количеством спирта и воды (или водки), чтобы получить 200 квар.…
Буфет всевозможных водок, 1870Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.