В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Чай уральский с душицей. Душицу, зверобой, байховый грузинский чай, плоды шиповника, черной смородины, черники, бузины смешать. 1 чайную ложку смеси заварить в 200 мл кипятка. Пить, как чай. 20 г душицы, 20 г зверобоя,…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 19949ой фрукгповьлй с воёянцкой. (ушень:е вь!жимки водяники перемешать в равнь!х количествах с сушеной малиной, нерникой, нерной смородиной и сушеной морковью. использовать для заварки как о6ь:чнь:й фруктовь:й най…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 20113. ЧЕРНАЯ СМОРОДИНОВАЯ. Для броженія эту ягоду надо раздавить; на 10 ф. ягоды 6 фунт. раствора сахарнаго (3 ф. сахара и 3 ф. воды). Держать банку въ теплѣ; бродить должны ягоды съ сокомъ. Послѣ 6 дней жидкость слить, а…
Альмединген. Горькие водки и ликеры, 1985Черносмородинная. Для брожения эту ягоду нужно раздавить. На 10 фунтов ягод — 6 фунтов сахарного раствора (3 фунта сахара и 3 фунта воды). Банку держат в тепле; ягоды должны бродить вместе с соком. Через 6 дней жидкость…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898§ 599. 3. Черносмородиновка. Возьмите самые спелые ягоды чёрной смородины, освободите от стебельков и кладите…в мраморную ступку, растирая деревянным пестиком. На 4,9 кг ягод добавьте 0,92 л воды и, влив её, еще…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803834 Смородина черная, сок ......иьеиииинине ... 0,5 л Чай черный .........ииеиииииние не. инея 6 ч. ложек Чайную заварку залить 0,5 л кипящей воды, настаивать в течение 5 минут, процедить, охладить и соединить с…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Антиатеросклеротическое Синюха голубая (корни и корневища) 109 Ламинария (слоевища) 15, 133 Горечавка бородатая (цветки) 40 Брусника (плоды) 6, 12, 28 Клюква мелкоплодная 6, 61 Копеечник альпийский 63 Малина сахалинская…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Витаминное Брусника (лист) 6, 12, 28 Одуванчик (корни) 4, 8, 84, 85 Крапива узколистная (листья) 64 Береза повислая, Каяндера (листья) Ламинария (слоевища) 15, 133 Шиповник 123 Горец птичий (трава) 4, 8, 39 Смородина…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Витаминный чай готовят из смеси шиповника с черной смородиной или с ягодами рябины. Смесь заливают кипятком и настаивают около часа. Затем настой процеживают через марлю, подслащивают сахаром.
Стрижев А.Н. Лесная скатерть-самобранка, 1992Авран, адонис, аир, арбуз, бальзамин, безвременник осенний, белокопытник, береза, бешеный огурец, бузина черная, василек луговой, василек шероховатый, вахта, вереск, ветреница лютиковая, вяжечка, вяз, горец почечуйный,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Нормализация обмена веществ Тысячелистник (трава) 117 Шиповник (ягоды) 6, 121 Астрагал 6, 16, 21 Брусника (лист) 6, 12, 28 Иван-чай узколистный 53 Кисличник двустолбчатый (оксиря) 6, 60 Клюква мелкоплодная 6, 61 Крапива…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Общеукрепляющее Крапива узколистная (листья) 64 Береза повислая (листья, сок) 16, 25 Голубика (плоды, листья) 35 Спорыш (горец птичий) 4, 8, 39 Горечавка бородатая 40 Жимолость голубая 6, 46 Ива (листья) 6, 10, 15,…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 20057. Важное место в лечении занимают отвары, чаи, настои, соки, приготовленные из крыжовника, черноплодной рябины, калины, красной и черной смородины, грецкого ореха, рябины обыкновенной, крапивы dвудомной, малины…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Противовоспалительное Хвощ полевой 16, 118 Брусника (лист) 6, 12, 28 Одуванчик (корни) 4, 8, 84, 85 Крапива узколистная (листья) 64 Береза повислая (листья) 16, 25 Ромашка аптечная (цветки) 104 Ромашка душистая (цветки)…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005СБОР № 104 Бузина черная (трава) 30 г Крапива двудомная (трава) 120 г Пижма обыкновенная (цветки) 480 г Смородина черная (лист) 360 г Хвощ полевой (трава) 480 г Череда трехраздельная (трава) 510 г
Ладынина Е.А. Травник для всех, 1993Сбор № 1. Душица (трава) - 1 часть, крапива (лист и стебель) - 5, ромашка пахучая (трава) - 3, смородина черная (лист) - 2, ползучий чебрец (трава) - 2, череда (трава) - 5.
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990СБОР № 9 Тысячелистник обыкновенный (трава) 60 г Трифоль (трава) 40 г Чабрец ползучий (трава) 20 г Земляника лесная (трава) 80 г Ежевика сизая (лист) 50 г Смородина черная (лист) 1 часть 20 г Мята перечная (трава) 1…
Ладынина Е.А. Травник для всех, 199323. Применяемые против ревматизма, подагры, радикулита, ишиаса и невралгии Багульник болотный 14 Береза 21 Болиголов пятнистый 25, 26 Борец высокий 27 — вьющийся 28 Брусника 30, 31 Ветреница алтайская 42 — длинноволосая…
Верещагин В.И., Соболевская К.А., Якубова А.И. Полезные растения Западной Сибири, 1959Клевер, uветки ........... , ..... , ..... " .... " ... , ........... 2 Зверобой, трапа ........................... , .................. 1 Смородин;) черная, ЛИСТЫl ...................... " ... 1 Заваривать и пить как…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997096 ВОЛQдушка, трава .................... " ..................... 5 Земляника, листья ......................................... 3 Одуванчик, корень ......................................... 2 Пижма обыкновенная, трава…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чай садовода Вишня, листья Зверобой, трава Облепиха, листья Смородина черная, листья } в равных частях Листья облепихи подсушить в проветриваемом помещении, перемешать с листьями смородины, вишни, зверобоем и…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997ЗС?l.1ляника ....................................................... 3 } Смородина черная .................................... " ... 3 Листья Шиповник коричный .................................... 4 , Готовить и…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.