Рецепты

Кулинарные рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 9 615 рецептов, страница 339 из 401Сбросить фильтры

Лепестки красной розы для розового уксуса и консервов

РОЗА ГАЛЛЬСКАЯ. Отечество Южная Европа и Кавказъ; доставляетъ лепестки красной розы, содержащіе эѳирное масло, жиръ, бѣлокъ, танинъ и красящее вещество, чернильно-орѣшковую кислоту; употребляется для приготовленія…

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Лесной диетический салат

Лесной диетический салат Равные части измельченных листьев одуванчика, кресс-салата, щавеля, крапивы смешать, посолить, добавить нарезанный дольками помидор. Заправить смесью кефира и сметаны, сахара. Посыпать…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Лечебный напиток от плохой воды эк'имыл

Завари эту траву, две деревянные ложки на две кружки воды. Сначала дай пить одну чайную ложку этого напитка, затем дай выпить меньше четверти кружки плохой воды, повторяй это три раза в день три дня подряд. Через три…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Лечение бессонницы при волнении или нравственном потрясении

3. Если бессонница обусловлена волнением или нравственным потрясением, то хорошо выпить стакан содовой или сельтерской (искусственной) воды, или воды с лимоном, принять напиток Ивера (ч. I, № 62), шипучий содовый…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Лечение виноградом

Лечение виноградом проводят курсами продолжительностью 1—4 месяца каждый. Начинать лечение следует с ежедневной дозы в 200 г, доводя ее постепенно до 1,5—2 кг. Есть виноград рекомендуется натощак за 1,5—2 ч до еды. Из…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Лечение виноградом при заболеваниях грудной клетки и слизистых

10. Лечение виноградом применяется преимущественно при заболеваниях грудной клетки (особенно при туберкулезе), катаральных поражениях (воспалениях) слизистых оболочек, геморрое и т. д. и заключается в постепенном…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Лечение виноградом при сердечно-сосудистых и других заболеваниях

Количество назначаемого винограда индивидуально, но начинают всегда с небольших доз 200—300 г, доходя постепенно до 2 и даже 3 кг в сутки. Рекомендуется есть виноград натощак за 1,5—2 часа до приема пищи. Курс длится…

Волынский Б.Г., Бендер К.И., Фрейдман С.Л. Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967

Лечение воспаления молочной железы (мастита)

Воспаление молочной железы (мастит) поражает обычно одну грудь. Причины: застой молока, травмы, тесная одежда, предрасположенность (особенно при золотухе), простуда, испуг. Симптомы: напряжение, жар, боль, лихорадка,…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Лечение воспаления предстательной железы

Лечение. На начальном этапе — постановка от 6 до 8 пиявок на промежность, холодные примочки, лед в резиновом мешке; строгая диета; постельный режим; внутрь — каломель (через 2 часа по порошку № 19); в дальнейшем —…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Лечение воспалительных заболеваний и туберкулеза свежими ягодами и киселями

Свежую ягоду и кисели применяли при всех воспалительных заболеваниях (по 1/2 кг ягоды 3-4 раза в день), при заболеваниях желудка (в таком же количестве), туберкулезе (в таком же количестве), при женских воспалительных…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Лечение застоя крови при анемии и истощении

При застое, вызванном анемией и истощением, показаны вино (в малых дозах), кофе и одновременно холодные примочки на голову, а также обливание головы холодной водой. Лишь в крайних случаях (при угрожающих приступах)…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Лечение нервной боли от возбуждающих напитков

Если причина нервной боли заключается в злоупотреблении возбуждающими напитками и пищей, особенно водкой, кофе и пивом, то полезно выпивать от 1 до 4 раз в день от ½ до 1 стакана горячей воды и соблюдать диету.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Лечение паралича конечностей медом и облепихой

При параличе конечностей необходимо в бане пропарить конечности, предварительно сделав медовый массаж с облепиховым соком. Одновременно принимать внутрь по 2–3 столовые ложки меда 2 раза в день, утром и вечером перед…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Лечение после опиума, арсеникума, ипекакуаны — Напитки

Напитки в большом количестве. Это средство можно также успешно применять после опиума, арсеникума, ипекакуаны, а также и вместе с ними; принимать 8—4 раза в день по 2 капли.

Соловьёв П.В. Домашний лечебник, 1883

Лечение простатита луком и семенами

5. Лечит простатит лук репчатый, если съедать по головке средней величины (без хлеба и соли) вечером за 1—1,5 часа до сна. Особенно ценным является зеленый лук, поскольку он содержит много цинка и железа. Лук репчатый…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Лечение рака молочной железы с Арникой

Так как начало уплотнения в молочной железе, переходящее в раковую язву, часто происходит от давления, ушиба, стягивания и постоянного давления косточек корсета, в этом случае можно с пользой применить Арнику: на…

Соловьёв П.В. Домашний лечебник, 1883

Лечение сильного катара дыхательных путей при туберкулёзе

При сильном катаре дыхательных путей, кроме отхаркивающих средств (раствор аптечного тартра, пятисернистая сурьма, ипекакуана, нашатырь), наиболее эффективны минеральные воды: Оберзальцбруннен, Соден, Эмский Крсихен,…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Лечение трофических язв, свищей и опухолей медом

Мед приносит пользу как дополнительное лечение при трофических язвах , свищах, опухолях, ожогах и порезах. В любом из этих случаев принимать по 4–5 столовых ложек меда внутрь и одновременно накладывать медовые повязки…

Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011

Лечение уремических явлений при отравлении мочевиной

При явлениях отравления крови мочевиной: кровопускание, или, при истощении больного, прикладывание пиявок ко лбу, слабительные (напр. касторовое масло по 10–20 г через 2–3 часа), пузырь со льдом на голову, раздражающие…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Лечение хронической формы воспаления почечных лоханок и чашек

При хронической форме: бальзам копайский, кубеба (3 раза в день по 12—50 капель), вильдунгенская, карлсбадская вода и известковая вода № 266 (3 раза в день по столовой ложке).

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Лечение яблоками при застарелом гастрите

Даже застарелый гастрит можно излечить с помощью яблок, желательно зеленых. Очистить яблоки от кожицы, натереть их на острой терке и тут же съесть. При этом нельзя пить и есть в течение 5 часов до и 5 часов после…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.