В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
№ 5. А-ру дун-тан (а-ру-бдун-тханг): Миробалан Плоды 1 л Эмблика лекарственная Плоды 8 с Терминалия беллерическая Плоды 4 с Девясил высокий Подземная часть 5 с Бузина маньчжурская Древесина 4 с Софора желтоватая…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Возьми: померанцевой корки — 76,8 г, лимонной корки — 64,0 г, фиалкового корня — 38,4 г; девясильного корня, английской мяты — по 25,6 г; калгану, красного сокольего перелёту, мускатного цвета — по 12,8 г; мускатного…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803**20. Гданьская аировая водка.** Возьмите: ира (аира) — 42 золотника (около 179,2 г), разных цветочных листьев — 18 золотников (около 76,8 г), Винтерановой корки, малагветы, тмина — по 9 золотников (около 38,4 г),…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803**4. Гданьская двойная тминная водка.** Возьмите: тмина — 45 золотников (около 192 г), мастики — 12 золотников (около 51,2 г), померанцевой корки — 9 золотников (около 38,4 г), лимонной корки — 6 золотников (около 25,6…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803№ 1. Гой-тал жу-ни (сгос-тхал-бчу-гнйис): Чеснок Растение 3 с Камфарное дерево Древесина 2 с Соссюрея лопуховидная Корни 2 с Миробалан Плоды 2 с Мускатный орех Семена 3 с Гипс с примесью глины 2 с Ладан Смола 2 с Шафран…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Фиалка трехиветная, трава..............енеенниее .4 Анис обыкновенный, ПЛОДЫ .... нии 2 Девясил высокий, корень....... ие иинининин Зверобой, трава... иеилияненани: т личоилины Крапива двудомная, листья . Липа, ЦВЕетки…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Иссол, трава ................. , ................................. 1 Аир, корневище ............................................. 2 Багульник болотный, побеги ....................... 4 Бузина черная, цветки…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997№ 3.Даг-бо ман-наг гжэр-ба (драг-по-сман-наг-ги-сбйор-ба): Кальцит жженый 5 л Озерная соль 4 л Тщательно размолов, [...] варят в котле. Затем к ним добавляют: Уголь [полученный путем сгорания в закрытом котле] – 1 л…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 2. Дар-ла баб-жэд со-га (дар-ла-’баб-бйэд-со-лнга): Арека катеху Семена 5 с Канавалия саблевидная Семена 2 с Шафран посевной Рыльца 4 с Эмбелия смородиновая Плоды 2 с Гранатовое дерево Плоды 5 с Коричное дерево Кора 2…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 200130ПНИК клубненосный, трава ...................... 4 Липа сердцевидная, цветки .............. " ......... 4 Кипрей узколистный, листья ....................... 6 Девясил высокий, корень ............................. 4…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997**7. Линдавская тминная водка.** Возьмите: тмина — 1 фунт (около 410 г), лимонной корки — 18 золотников (около 76,8 г), иссопа — 9 золотников (около 38,4 г), семян глухой крапивы, солодкового корня, сокольего перелёта…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803№ 1. Лэ-дрэ дун-тан (слэ-трэс-бдун-тханг): Девясил высокий Подземная часть 1 л Софора желтоватая Подземная часть 1 л Три плода 9 с ана Шлемник байкальский Подземная часть 5 с Горечавник бородатый Трава 1 л Смешав их,…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 20017. "МОСКВА" Крепость 45% об. Цвет черный с коричневым отЭкстракт 14,5 г/100 мл тенком Вкус горько-пряный Аромат своеобразный, слож ный, округленный без выделе ния аромата отдельных компо нентов Купаж на 1000 дал…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981№ 5. Муг-бо ньен-бо дун-ба (смуг-бо’и-гнйэн-по-бдун-па) Девясил высокий Подземная часть 3 с Кориандр посевной Плоды 3 с Облепиха крушиновая Плоды 3 с Соссюрея лопуховидная Корни 3 с Мумиё 5 с Каменная соль 5 с [Готовят…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001ДУДНИК, корневище ....................................... 3 Девясил ВЫСОКИЙ, корневище ...................... 2 Калган, корневище ........................................ 2 ДЫМЯНJ{;;'1 аптечная, трава…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Череда, трава ...... иен ии еииининни 1 Заманиха высокая, Корень ...... ин. ьееиниииининни: 1 Хвош полевой, трава.......... ини 1 Шиповник, ПЛОДЫ ....илеельнине, лития ...1 Девясил высокий, корень........ лье "1…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Мать-и-мачеха, ЛИСТЬЯ .... иене иииининие 4 Анис, ПЛОДЫ "нее еееичининин чинили ллианиньь 2 Девясил высокий, корневище....... ление 1 Зверобой, трава... "линии Иан: 5 Крапива двудомная, трава 2 Липа сердцевидная, ЦВЕткИ…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997390 Слабительный чай ЛаШIНда. цветки ............................................ 1 Крушина ломкая. кора ......... ", .......... , .......... 2,5 Дягиль лекарственный. корень .................... 1 Солодка голая. корень…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997№ 1. Тан-чэн чу-гу (тханг-чхэн-бчу-дгу): Девясил высокий Подземная часть 5 с Миробалан Плоды 4 с Кардамон ароматный Семена 3 с Имбирь лекарственный Подземная часть 3 с Кардамон настоящий Семена 7 с Арека катеху Плоды 7…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001606 Тонизирующий чай Одуванчик, кореНЬ..........ееениииниииининитннни 2 Береза, ЛИСТЬЯ ... иене иииаииииннииинннил 2 Вероника лекарственная, трава ........ ..2 Девясил высокий, корень....... чении ...... 0 Земляника…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997№ 7. Тэн-чог йон-лон (тхэнгс-чхог-гйон-рлон): Костус красивый Подземная часть 1 л Девясил высокий Подземная часть 5 с Пальма бетель Семена 5 с Кардамон ароматный Семена 5 с Кардамон настоящий Семена 8 с Гедихиум…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Фиалка трехиветная, трава Чабрец, трава Мать-и-мачеха, трава В равных частях Девясил высокий, корень Анис обыкновенный, плоды На стакан кипятка — столовая ложка смеси. Настаивать 30 минуг. Применять в виде теплого…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.