Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением ТминСнять фильтр
Нашлось 323 рецепта, страница 9 из 14Сбросить фильтры

Самогон "Сонный"

другоепошаговый

Самогон "Сонный" Возьмите 150 г тмина, 150 г шалфея, 150 г иссопа, 150 г аниса, 100 г грейпфрутовой корки, 100 г фисташек, 100 г розмарина, по 20 г корицы, ладана, кардамона, мускатных орешков, мускатного цвета,…

Дубровин. Самогон и брага

Самогон с розмарином, имбирем и лакричным корнем

другоепошаговый

Розмарин - 150 г Корица, кардамон, имбирь, калган, аир, ревень, лакричный корень, бадьян, кожура грейпфрута, дягиль, тмин, петрушка, лепестки роз - по 2 ст. л. Шалфей, мускатный орех, гвоздика - 1,5 ст. л. Самогон - 12…

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

Самогон с травами, специями и медовым хлебом

другоепошаговый

Тмин, шалфей, иссоп, майоран - по 150 г Лимонная кожура, розмарин, фисташки, можжевеловые ягоды - по 100 г Корица, мускатный цвет, мускатный орех, ладан, кардамон, гвоздика - по 1 ст. л. Изюм - 800 г Ржаной хлеб - 200 г…

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

Самогон тминный, вариант 2

другоепошаговый

Вариант 2 Взять 400 г тмина, 50 г аниса, 60 г фиалкового корня, 50 г сухой лимонной корки. Все это измельчить, перемешать, залить 3,5 л двойного самогона и настаивать 2 суток. Затем добавить 2,5 л мягкой родниковой воды…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Самогон тминный (красный), Вариант 1

Вариант 1 Взять 1,2 кг крупно истолченного тмина, залить 5 л самогона и настаивать 3 дня. Затем добавить еще 5 л самогона, перегнать и подсластить по вкусу.

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Самогон "Тминный особый"

Самогон "Тминный особый" Залейте 1 кг толченого тмина 5 л самогона и добавьте 50 г лепестков гвоздики. Настаивайте 3 дня. Потом добавьте еще столько же самогона и перегоните. Подсластите сиропом по вкусу.

Дубровин. Самогон и брага

Самогон травный, вариант 4

другоепошаговый

Вариант 4 Взять по 150 г майорана, шалфея, иссопа и тмина, по 20 г корицы, гвоздики, мускатных орешков, мускатного цвета, кардамона и стираксы, по 100 г розмарина и лимонной корки, 60 г фисташек и горсть можжевеловых…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Самогон травный, вариант 8

другоепошаговый

Вариант 8 Взять по 155 г тмина, шалфея, иссопа и майорана; по 100 г лимонной корки и розмарина; 120 г фисташек; по 20 г корицы, мускатного цвета, мускатных орешков, ладана, кардамона и гвоздики; горсть можжевеловых…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Сбор для возбуждения аппетита

лечебныйсборпошаговый

Взять в равных пропорциях траву полыни горькой, корневище аира, листья вахты, плоды тмина. Залить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом кипятка, настоять и процедить. Пить по 1 столовой ложке за 20 минут до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сбор при аллергических заболеваниях кожи с варкой

лечебныйсборпошаговый

Крапива двуломная, ЛИСТЬЯ ........елиииннщинии 2 Тмин, ПЛОДЫ ... иене аииининня 1 Фиалка трехцветная, трава......... ини 3 Аир болотный, корневише............ иееениннние 8 Валериана, корневище с корнями ..............…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Сбор при атеросклерозе и гипертонии №19

лечебныйсборпошаговый

19. плоды тмина — 10 г листья барвинка — 10 г корень валерианы — 15 г листья мелиссы — 15 г цветки боярышника — 20 г трава омелы белой — 30 г Полную столовую ложку смеси настоять на стакане кипятка. Через два часа…

Зелёные рецепты: домашний травник

Сбор при вздутии живота и геморрое

лечебныйсборпошаговый

Смешать 2 ч. ложки сушеной измельченной коры крушины, по 1 ч. ложке плодов тмина, цветков ромашки аптечной и ½ ч. ложки травы золототысячника. Взять 1 ч. ложку получившейся смеси, залить 1 стаканом чистой холодной воды,…

Никитина М.В. Лечебные чаи и сборы

Сбор при гастрите и язвенной болезни

лечебныйсборпошаговый

Сушеница входит в ряд сборов, например в сбор для лечения гастрита с повышенной кислотностью желудочного сока и язвенной болезни: сухая трава сушеницы и зверобоя — по 2 столовые ложки; трава золототысячника, спорыша,…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Сбор при гипертонии 1 и 2 степени с избыточной массой тела

лечебныйсборпошаговый

Рецепт № 5 (гипертония 1 и 2 степени с избыточной массой тела): тысячелистник розовый — 2 части, манжетка — 3 части, тмин — 3 части, одуванчик (корни) — 2 части, цикорий (корни) — 2 части, спорыш — 2 части, кукурузные…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Сбор при камнях в почках и мочевом пузыре (рецепт 27)

лечебныйсборпошаговый

27. листья плюща — 10 г листья розмарина — 10 г листья толокнянки — 10 г трава хвоща полевого — 10 г корень солодки — 10 г плоды тмина — 15 г плоды можжевельника — 15 г Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка,…

Зелёные рецепты: домашний травник

Сбор при камнях в почках и мочевом пузыре (рецепт 29)

лечебныйсборпошаговый

29. листья земляники — 10 г листья брусники — 10 г листья розмарина — 10 г трава хвоща полевого — 10 г корень солодки — 10 г плоды тмина — 10 г плоды можжевельника — 10 г Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка.…

Зелёные рецепты: домашний травник

Сбор при нарушении менструального цикла

лечебныйсборпошаговый

Рецепт № 2 (нарушение менструального цикла): тысячелистник розовый — 4 части, аир (корень) — 1 часть, будра — 3 части, кровохлебка — 3 части, донник желтый — 2 части, гвоздика пышная — 1 часть, смолка липкая — 3 части,…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Сбор при скрытой недостаточности кровообращения

лечебныйсборпошаговый

Взять 2 части травы хвоща полевого, по 1 части травы горицвета весеннего, плодов тмина обыкновенного, плодов фенхеля обыкновенного. Залить 1 столовую ложку сбора 1 стаканом кипятка, настоять, процедить. Принимать по 0,3…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сбор при слабом зрении

лечебныйсборпошаговый

Рецепт № 2 (при слабом зрении): черника — 4 части, береза — 2 части, манжетка — 5 частей, крапива — 3 части, вереск — 3 части, иван-чай — 3 части, василек — 4 части, подмаренник цепкий — 1 часть, гвоздика травянка — 3…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Сбор с крушиной, мятой, тысячелистником, золототысячником, тмином и фенхелем

лечебныйсборпошаговый

Взять по 2 части коры крушины, листа мяты перечной, травы тысячелистника, травы золототысячника, по 1 части плодов тмина и плодов фенхеля. 1 столовую ложку сбора заварить в 1 стакане кипятка и настаивать до охлаждения.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сбор с омелой, боярышником и валерианой

лечебныйсборпошаговый

Омела белая, трава ................. АНА 3 Боярышник, цветки ....... ини ииннилаининьния, ..... 2,5 Валериана, корневище с корнями 2 Тмин, ПЛОДЫ... иинеииииниииинини, я рлиииинннини 1,5 Барвинок малый, ЛИСТЬЯ .... ии…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Сбор с полынью, аиром, вахтой и тмином

лечебныйсборпошаговый

Взять в равных пропорциях траву полыни горькой, корневище аира, листья вахты, плоды тмина. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять и процедить. Пить по 1 столовой ложке за 20 минут до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сбор с тмином, анисом, фенхелем, золототысячником, ромашкой, трилистником, горечавкой, аиром, валерианой, мятой, тысячелистником

лечебныйсборпошаговый

Взять по 2 части плодов тмина, плодов аниса, плодов фенхеля, травы золототысячника, цветков ромашки, листа трилистника водяного, по 10 частей травы горечавки, корневища аира и корневища с корнями валерианы, 3 части…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сбор с тмином, барвинком, валерианой, мелиссой, боярышником и омелой

лечебныйсборпошаговый

Взять по 2 части плодов тмина, листьев барвинка, по 3 части корневища с корнями валерианы, листа мелиссы, 4 части цветков боярышника, 6 частей листа омелы. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настаивать 2…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.