В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Мята, листья . Олуванчик, корень В равных частях Душица, трава На 1 стакан кипятка — 1 столовая ложка смеси. Настаивать 20 минут. Пить по полстакана за 30 минут до еды 2 раза в лень для повыщения аппетита.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997БАЛЬЗАМ "ДЛЯ ВСЕХ" Требуется: 300 г плодов шиповника, по 100 г ягод калины и брусники, по 30 г травы душицы, зверобоя, тысячелистника, липового цвета, 1 л водки, 50 г меда или сиропа любого варенья. Способ…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010Бальзам "Золотая долина" (патент РФ № 2001944) 36-суточным настаиванием в 45-процентной водно-спиртовой жидкости готовится настой из 4 г золотого корня, 6,5 г моральего корня, 4 г элеутерококка, 0,2 г цветочной пыльцы,…
Карагодин. Книга о водке и виноделииВозьмите: * мускатного бальзама — 12,8 г, * оленьего жира, белого воска — по 6,4 г каждого, * масла лавандового, кудрявой мяты, янтарного — по 4,3 г каждого, * мускатного цвета, травы душицы, майорана, чистой камфоры —…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803БАЛЬЗАМ "ЛЕСНИК" Требуется: по 20 г травы душицы, зверобоя, ромашки аптечной, мяты, мелиссы, 0,5 л водки, 100 г коньяка, 10 г меда. Способ приготовления. Траву залейте водкой и настаивайте 2 недели в темном месте. Затем…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010БАЛЬЗАМ "МУЖСКАЯ СИЛА" Требуется: 10 г цветков календулы, 10 г цветков бессмертника, 20 г травы мелиссы, 10 г корня валерианы, 10 г цветов душицы, по 20 г листьев красной и черной смородины, 1 л водки, 50 г меда. Способ…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010БАЛЬЗАМ "НА ЗДОРОВЬЕ!" Требуется: по 50 г травы зверобоя, душицы, липового цвета, листья малины, красной и черной смородины, мята, мелисса, 1 л водки, 50 г сахара, 5 г имбиря. Способ приготовления. Все травы залейте 2…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010В состав растительной смеси, используемой для приготовления спиртового настоя бальзама "Спутник", входят следующие ингредиенты: 0,8—1,0 г аниса звездчатого, 0,26—0,40 г цветков бессмертника, 2,0—3,2 г сушеного…
Карагодин. Книга о водке и виноделииБАЛЬЗАМ "СТАРАЯ ДАЧА" Требуется: 10 г сухой травы зверобоя, 10 г сухой травы душицы, 10 г сухого шалфея (цвет и трава), 30 г мяты, 0,5 л водки. Способ приготовления. Залейте травы водкой, настаивайте 1–2 недели. Затем…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010БАЛЬЗАМ "ЧАЙНЫЙ" Требуется: по 100 г зеленого и черного листового чая, по 50 г мяты и мелиссы, 50 г липового цвета, по 50 г апельсиновой и лимонной цедры, 30 г цветков душицы, 0,5 л водки, 100 г коньяка, 50 г меда.…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 20100,4—0,6 г листьев и веток морошки, 1,5—1,7 г зверобоя пронзенного, 0,9—1,2 г душицы, 0,9—1,2 г листьев и верхушек стеблей мелиссы, 0,9—1,2 г тысячелистника настаивают в течение 14 суток в 8,9 л 40-процентной…
Карагодин. Книга о водке и виноделииЗаварить 50 г травы душицы 10 л кипятка, остудить до комнатной tемпературы, процедить. Ванночки делать для рук и ног или обливать настоем пораженные места.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Заварить 50 г травы душицы 10 л кипятка, остудить до комнатной tемпературы, процедить. Ванночки делать для рук и ног или обливать настоем пораженные места.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Череда, трава Смородина черная, листья Крапива двудомная, листья Земляника, листья Ежевика сизая, листья В равных частях Зверобой, трава Кипрей, трава Облепиха, листья Душица, трава Сухую измельченную смесь заварить в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Рябина обыкновенная, плоды То же, ЦВЕТКИ ...... иены Душица, трава .... .. ... Мята перечная, ЛИСТЬЯ ..... ии лиинлииииннии 3 На заварочный чайник — 1 чайная ложка смеси. Залить кипятком, Настаивать 30 минут. Пить как…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чабрец, трава ...... ини нии ииитиииннние 1 - Малина, Плоды... нь илл аишияинннии ...3 Липа, цветки ........ лилии наанинаи ИА 2,5 Душица, трава.......... ии ииинльининь ити ииниляьн 2,5 Ежевика сизая, листья ....... НИ…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997167 Грудной чай Душица, трава ................................................ 1 Мать-и-мачеха, листья .................................. 2 Ромашка аптечная, цветки ........................... 2 На 0,5 л кипятка - 2…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 19971099 Грудной чай Череда, трава ........ еииаитиеиннининин АН 5 Душица, трава ........ иена ...... 2 Мать-и-мачеха, ЛИСТЬЯ .......лиьинииниининия ние 2 Зверобой, трава .......-.. нь... Мята перечная, листья На 200 мл…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997005 Грудной чай Аир, корневище ............................................. 1 Береза белая, почки ...................................... 2 Душица, трава ................................................ 3 Валериана,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997080 Грудпой цай Вероника, трава ............................................. 2 Душица, трапа .. , .... " ... , ........ , ...... " .... " ............ 2 Любисток аптечный, трапа ........................... 2 Ирис…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997741 Детский чай при кашле Репешок, трава............ лиан 3 г на 200 мл (настой) Лен посевной, семена........ лини, ... 10 г на 200 мл (настой) Душица, трава ....... у. ииииианиии ИИ 5 г на 200 мл (настой) Мята,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Заготавливают 0,6 г листьев мелиссы лекарственной, 0,4 г цветов и листьев зверобоя, 0,4 г листьев мяты перечной, 0,4 г верхушек стеблей цветущей душицы, 0,2 г тимьяна (подземной части), в таком же количестве листьев…
Карагодин. Книга о водке и виноделииЕрофеич Водка - 1 л Душица - 0,5 ч. л. Зверобой - 0,5 ч. л. Любисток - 0,5 ч. л. Шалфей - 0,5 ч. л. Полынь - 0,5 ч. л. Мелисса - 0,5 ч. л. Тысячелистник - 0,5 ч. л. Чабрец - 0,5 ч. л. Молодые листья земляники - 0,5 ч.…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон103. ЕРОФЕИЧ НАСТОЙКА I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические Крепость 40% Цветность по эталону 44 мм б) Органолептические Показатели Характеристика Высшій балл…
Рецепты ликёров, наливок, настоекЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.