В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Апнепиипный чай Шалфей лекарственный, листья........... 2... Рута душистая, листья Дягиль лекарственный. корень............ Золототысячник, трава............. ен тененечанье 2 Заварить столовую ложку смеси в стакане…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Бальзам "Амур" (заявка на патент РФ № 92005246/13) Бальзам представляет собой водно-спиртовой настой (45%) из следующих ингредиентов: 50 г плодов черноплодной рябины, 50 г ореха кедрового, 5 г березовых почек, 1,8 г…
Карагодин. Книга о водке и виноделииБальзам "Золотая долина" (патент РФ № 2001944) 36-суточным настаиванием в 45-процентной водно-спиртовой жидкости готовится настой из 4 г золотого корня, 6,5 г моральего корня, 4 г элеутерококка, 0,2 г цветочной пыльцы,…
Карагодин. Книга о водке и виноделииИссоп, трава ...... , .......... , ................................. 3 Шалфей лекарственный, трава .................... 3 Коровяк скипетровидный, цветки .............. 3 Цикорий, корень…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чабрец, трава Шалфей лекарственный, листья Залить 1 столовую ложку измельченной смеси 2 стаканами кипятка. Настаивать 10 минут, процедить, подсластить мелом и слегка охладить. Пить по 1 столовой ложке — до 2 стаканов в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шалфей лекарственный, листья ............ ....: 2 Мята перечная, ЛИСТЬЯ .... ии иияиии чении 1 Заварить в 1 стакане кипятка столовую ложку измельченной смеси, настаивать 15 минут. Пить медленными глотками в теплом виде…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шалфей лекарственный, листья... Чабрец, трава ............. алина АНИ Нажитник, ПЛОДЫ ... ленин у ееннни 1 Перец красный молотый ......... иен .. 0,25 На 2 стакана кипятка — чайная ложка плодов (семян) пажитника:…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шалфей лекарственный, листья Шиповник коричный, плоды В равных частях Мята перечная, листья На 1 стакан кипятка — 1 столовая ложка измельченной смеси. Настаивать 10 минуг, процедить, подсластить медом и пить медленно,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997004 Аир, корневище ...................................... : ...... 1 Валериана, корневище с корнями .............. 2 Зверобой, трава .............................................. 6 Лен посевной, семена…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997772 Желудочный чайный бальзам Ромашка аптечная, цветки ... ии ьеничиниианини 1 Зверобой, трава .............. ини ии иини линии 2 "Мята, ЛИСТЬЯ... ....лльинилиниилинизиниинилииитинилитинанлия 2 Толокнянка, листья…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Поздней осенью и в самом начале зимы следует принимать сбор желчегонных трав, состоящий из душицы, шалфея лекарственного, мелиссы, спорыша, зверобоя, измельченных плодов шиповника. Залить 30 г смеси этих трав 0,5 л…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007380 "Женский" чай КРОDохлсбка, корневищс с КОРllЯМИ .......... 2 Ромашка аптечная, Цветки .............. ., ........... 1 Шалфей лекарственный, листья ... " .......... ". 2 Мята переЧJlая, листhя ....................…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Водно-спиртовые настои, приготовленные по регламентам раздела "Спиртовые настои", из 0,5 г плодов боярышника, 0,4 г цветов и листьев зверобоя пронзенного, 0,5 г цветов котовника, 0,2 г лабазника, 0,5 г листьев мяты…
Карагодин. Книга о водке и виноделии378 Кровоостанавлuвающий чай Кроnохлсбка, корнсвище с корнями .......... 3 Мята псрсчная, листья ................................. 2 Подорожник большой, листья ..................... 4 Спорыш, трава…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 19976. "КЫРГЫЗАРАШАН БАЛЬЗАМЫ " Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Цвет черный с коричневым отОбщий экстракт 7,0 г/100 мл тенком Вкус слегка жгучий с горечью Аромат сложный без…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Солодка голая, корень.................. ... Калина обыкновенная, цветки ........ линь Девясил, корень ......... лини иичиияиилянияналинааня Шалфей лекарственный, ЛИСТЬЯ... ильньне 2 Мята перечная, ЛИСТЬЯ ....... и…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997143 Дягиль, корневище "" ............. "" ............. " 1 Лаванда, цветки ....... ! ..................................... 1 Мята перечная, листья ................................. 2 Шалфей лекарственный, листья…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997085 Проmuвосклероmuческuй чай Вероника, трава ........... ' .......... " ..................... 2 Боярышник, плоды ........................................ 2 Будра ПЛЮЩСВИДШI.Я, трава ' .......................... 2…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шалфей лекарственный, листья ........ лини, 4 Подсолнечник, Лепестки... еее 3 Полынь горькая, трава ..........ееиеиининнние 1 Паслен черный, трава............. ин еинажинни 1 Ромашка аптечная, цветки ......... или…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Солодка голая, Корень... лиииинаюииьньнинньии 0,5 Шалфей лекарственный, листья... ... ние. 1 На [Г л кипятка — 2—3 столовые ложки измельченной смеси. Настаивать 15 минут. Процелить и пить теплым столько, сколько…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997395 Л.ШaIIЩl. цветки и ЛИСТЬЯ Душица, трава Шалфей лекарственный, листья Мята переЧН<:1Я, ЛИСТЬЯ } В равных .частях На 1 стакан кипятка - 2 чайные ложки сбора. Пить после ужииа по 1 стакаиу. Полезен при…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Спорыш, трава ......... ааа ....4 Кровохлебка, корневище с корнями .......... 1 ° Мята перечная, ЛИСТЬЯ ..... лилии, Нин 2 Подорожник болышой, ЛИСТЬЯ ......... инь 4 Тысячелистник, трава ..... линь. ...2 Хвощ полевой,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Спорыш, трава ........ "ини ииннниниииининлини 2 Мать-и-мачеха, ЛИСТЬЯ ...... "ли аилилилитиниаинльний 2 Солодка голая, корень ......... лилии, 1 Мелуница, трава ........ инь иеимииианинианитатьна 1 Ваши магические…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997234 ` Земляника, ЛИСТЬЯ ...........излиаяиначаинилиитинияининья 3 Береза, почки ....... Зверобой, трава Калина, листья Малина, ЛИСТЬЯ ....... и иияиниии линии иляниньни 1 Мята перечная, листья ......... НА 1 Пырей…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.