Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 6 239 рецептов, страница 74 из 260Сбросить фильтры

Настойка чистотела 20-процентная

Принимать одновременно 20-процентную настойку чистотела (на 100 г водки столовая ложка чистотела, настаивать 12—15 дней) по 10—12 капель взрослому и 4—6 подростку на кусочек сахара (3 раза в день через 30—40 минут после…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настойка шиповника

Водка - 1 л Цветки шиповника - 1 стакан Мед - 0,5 стакана Цветы шиповника смешивают с медом, ставят на медленный огонь и нагревают в течение 30 минут. Затем медово-цветочную смесь охлаждают, процеживают и в течение 1…

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

Настойка шиповниковая с медом

1 л водки, 80 г цветков шиповника, 100 г мёда. Подогрейте на водяной бане мёд, добавьте цветки шиповника, хорошо прогрейте. Дайте остыть, процедите и смешайте с водкой. Настаивайте 7 дней, перелейте в бутылки для…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

Настойка шишек хмеля для заболеваний печени и почек

Для этих же целей можно пользоваться настойкой, приготовленной из расчета 25 г шишек на 100 мл 40%-ного спирта, по 40 капель 3 раза в день. Так же лечат водянку, нефрит, воспаление почек, мочевого пузыря (цистит),…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Настойка шлемника байкальского

Настойка шлемника байкальского. Настойка из шлемника байкальского оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему и снижает кровяное давление. Настойку шлемника байкальского готовят следующим образом: берут 20 г…

Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996

Настойка эвкалипта на спирту

Залить 1 столовую ложку сухого измельченного листа эвкалипта 1 стаканом 70%-ного спирта, оставить в темном месте на 1 неделю, периодически встряхивая. Принимать при гриппе по 20—25 капель, разведенных в 0,25 стакана…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка эвкалипта при бронхите

Залить 20 г измельченных листьев эвкалипта 1/2 стакана 70-процентного спирта, настаивать в закрытой посуде 10 дней, процедить. Принимать по 20 капель в 1/4 стакана остуженной кипяченой воды 3 раза в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

НАСТОЙКА "ЭКЗОТИЧЕСКАЯ"

НАСТОЙКА "ЭКЗОТИЧЕСКАЯ" Требуется: по 100 г кожуры лимона, апельсина и грейпфрута, 1,5 л водки, 4–5 г имбиря, 50 г свежевыжатого апельсинового сока. Способ приготовления. Свежую кожуру лимона, апельсина и грейпфрута…

Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010

Настойка эхинацеи пурпурной для профилактики гриппа

® Настойку цветочных корзинок эхинацеи пурпурной или сырых корней на 70-процентном спирте (1:5). Принимать по 25—30 капель на ложке воды 3 раза в день непосредственно перед едой. Дозу приема можно увеличить до 1 ч.…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

НАСТОЙКА "ЯБЛОНЬКА"

НАСТОЙКА "ЯБЛОНЬКА" Требуется: 200 г яблочной кожуры, по 30 г мяты и мелиссы, 1 л водки, 3–4 г ванили. Способ приготовления. Тщательно помойте мяту и мелиссу, просушите, соедините с яблочной кожурой и залейте водкой.…

Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010

Настойка яблочная

7,5 л воды, 1,5 л водки, 2,5 кг яблок, 2 кг сахара. Яблоки вымойте, нарежьте дольками, удалите сердцевину. Поместите яблоки в большую ёмкость, залейте водкой и охлаждённой кипячёной водой. Накройте марлей, выдержите 14…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

Настойка яблочно-медовая

1,5 л водки, 1,5 л воды, 1,5 кг яблок, 200 г сахара, 50 г мёда. Чистые яблоки нарежьте ломтиками, удалите сердцевину, сложите в банку. Залейте водкой, держите на солнечном месте 5–10 дней. Настойку сцедите, добавьте…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

Настойка ягод брусники при простуде

Залить 200 г ягод брусники 1 л водки, настаивать 2 недели, периодически встряхивая. Хранить, не процеживая. При сильном охлаждении, чтобы не заболеть, принимать по 2 столовые ложки настойки 1—2 раза в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка ягод можжевельника на белом вине для профилактики мочекаменной болезни

Однако в северных районах Руси многие жители употребляли настойку ягод (45 г сырья заливали 360 мл белого вина, настаивали 2 дня, отжимали) по 60 мл несколько раз в день при наличии песка в мочевых путях, а главное —…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

НАСТОЙКА "ЯГОДНАЯ"

НАСТОЙКА "ЯГОДНАЯ" Требуется: по 50 г клубники, малины, красной и черной смородины, вишни, 0,5 л водки, 5 г ванили, 50 г изюма. Способ приготовления. Тщательно промойте и просушите ягоды, удалите плодоножки. Залейте их…

Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010

НАСТОЙКА ЯГОДНАЯ Вариант 1

В бутыль или банку насыпать сочные ягоды (клубнику, малину, землянику, черную смородину и др.), пересыпая их сахаром и уплотняя встряхиванием. Ягоды должны быть полностью покрыты сахаром. Бутыль закрыть марлей и…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

НАСТОЙКА ЯГОДНАЯ Вариант 2

В десятилитровую банку всыпать по 2 хорошие горсти черной и красной смородины, малины, ежевики, крыжовника и прочих ягод (по мере созревания можно будет добавлять новые порции ягод), добавить 2 пригоршни душистой мяты…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Настой клевера

Настой: 3 ч. ложки сухой травы клевера среднего залить стаканом кипятка и настоять закрытым 1 час. Процедить через 2—3 слоя марли. Долить кипятком до первоначального объема. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день за 15 минут…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой клевера красного при болезненных менструациях

Залить 2 столовые ложки клевера красного 1 стаканом кипятка, настаивать 6—8 часов, выпить в течение суток по 0,25 стакана за 20—30 минут до еды. Принимать при нерегулярных, болезненных менструациях.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой корневища аира

Лекарственные формы настоя корневища готовят следующим образом: 1 столовую ложку сырья насыпают в поллитровый термос, заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 10—12 ч. Настой выпивают в 3 приема по 1/2 стакана за 20—40…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Настой корневища валерианы

Залить 1 столовую ложку измельченного корневища с корнями валерианы 1 стаканом кипятка, настаивать ночь в термосе. Пить по 0,3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2—3 недель.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой корневища гравилата при болезнях желудка и кишечника

Взять 1 столовую ложку измельченного корневища с корнями и залить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа под крышкой, после чего процедить. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день перед едой.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой корневищ валерианы

Залить 1 столовую ложку сухих корневищ валерианы 1 стаканом холодной воды. Настаивать под крышкой 12 часов, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой корневищ родиолы с чайным грибом

© Требуется: 3 ч. л. измельченных корневищ родиолы розовой, 1 стакан настоя чайного гриба. Приготовление. Поставьте настой чайного гриба на медленный огонь, доведите до кипения, добавьте корневища родиолы, кипятите в…

Покровский Б. Чайный гриб: 116 рецептов от всех болезней, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.