В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
1 стакан клюквы, 1 стакан сахара, 500 мл водки Вымытые и обсушенные ягоды клюквы перетереть с сахаром, смесь поместить в банку, залить водкой, закрыть и настаивать 2 недели (можно и больше — чем дольше она стоит, тем…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 20122 стакана клюквы, 1,5 стакана сахара, 500 мл водки Клюкву промыть, обсушить, размять, поместить в бутылку и залить водкой. Настаивать от 3 дней до 2 недель, затем процедить, отжать через марлю в 4—5 слоев и добавить…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012НАСТОЙКА "КЛЮКОВКА" Требуется: 500 г клюквы (свежей или замороженной), 1 л водки, 100 г лимонной цедры, 3–4 г корицы. Способ приготовления. Свежую клюкву промойте теплой водой и просушите. Если используете замороженную…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010Настойка комплексная. Настойку готовят из смеси нескольких видов настоек. В состав входят: настойки мака снотворного - 10 мл, мяты - 20 мл, пустырника - 30 мл, валерианы - 40 мл. Применяют для улучшения самочувствия как…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Настойка конского каштана Рекомендуется как средство, понижающее свертываемость крови, уменьшающее содержание протромбина, предупреждающее образование тромбов в сосудах, способствующее их рассасыванию; наружно — для…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 200950 г цветков или плодов настоять в 0,5 л 50 %-ной водки. Принимать по 30—40 капель 3—4 раза в день в течение 3—4 недель для понижения кровяного давления, свертываемости крови, укрепления стенок капилляров и вен,…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Водка - 1 л Корица - 2,5 ст. л. Гвоздика - 2,5 ст. л. Сахар по вкусу Гвоздику смешивают с корицей, добавляют 2 чайные ложки водки и толкут в ступке деревянным пестиком. Пряную массу заливают оставшейся водкой и…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонИзмельчить на терке свежие корни девясила. Залить 0,5 л водки 0,5 стакана измельченного корня и настаивать 9 дней в темном месте при комнатной температуре. Пить по 1 столовой ложке перед едой в течение 2—3 месяцев.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При старческом склерозе принимают настойку корней девясила на водке (30 г сырья залить бутылкой водки и настаивать не менее 15 дней). Принимать по 25 капель 3 раза в день в течение 20 дней.
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Залить 1 столовую ложку измельченных корней одуванчика 1 стаканом водки или спирта, настоять 2 недели и процедить. Принимать по 30 капель 3 раза в день до еды в течение 2—3 недель.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Авиценна называл пион уд ас-салиб и писал [1]: "Если выпить пятнадцать хабб (0,059 г) в медовой воде, это поможет от кошмаров". При жжении в желудке рекомендовал есть корни в свежем виде. Отмечал, что корень, настоянный…
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991Залить 60 г корня аралии 1 л водки, настаивать в теплом месте 2 недели, взбалтывая в течение дня несколько раз. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день в перерывах между едой в течение 2 недель.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Настойка корня аралии маньчжурской на 70 %-ном спирте приготовляется в пропорции 1 к 5. Принимать по 30 капель 3 раза в день до еды при гипотонии. После 19 часов принимать ее не рекомендуется, чтобы не нарушился сон.…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Принимать настойку измельченного корня аралии маньчжурской: 5 г сырья на 50 мл водки или спирта настаивать 2 недели в темном месте. Принимать по 30—40 капель 2— 3 раза в день за 30 минут до еды.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 2 чайные ложки измельченного корня горечавки 1 стаканом водки или вина, настаивать 21 день. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день перед едой.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 100 г сухого измельченного корня лапчатки прямостоячей (калгана) 0,5 л водки, настаивать в темном месте 2 недели, периодически встряхивая, процедить. Принимать по 25—30 капель, запивая водой, в 16, 18, 20 часов.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Водка - 2 стакана Измельченный корень хрена - 4 ст. л. Корень хрена заливают водкой и настаивают в течение 2 дней (можно меньше). Готовую настойку сливают и процеживают.
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон1—3 ст. л. свежих измельчённых корок лимона или мандарина залить 0,5 л водки, настаивать неделю, процедить. Принимать по 20—30 капель на 0,5 стакана воды перед едой против тошноты и рвоты.
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Залить 1 стаканом 70%-ного спирта 25 г коры барбариса и настаивать 7—10 дней в темном месте. Пить по 30 капель 3 раза в день. После каждого месяца лечения нужно делать перерыв на 10 дней.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Настаивать в 1 стакане водки 30 г коры или корня барбариса в течение 21 дня в темном месте при комнатной температуре. Пить по 1 столовой ложке через 1 час в течение первых трех дней, а далее 3 раза в день. Курс лечения…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007ПОДАГРА Залить 1 часть красного перца 5 частями 70-процентного спирта или водкой. Настаивать в течение 7 суток в темноте, процедить. Смазывать пораженные суставы.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Настойка красной смородины Водка - 2 стакана Красная смородина - 1 стакан Ягоды заливают водкой и настаивают в течение 1 месяца при комнатной температуре. Затем полученную настойку сцеживают и разливают по бутылкам.
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон400 г мелко нарезанных молодых (собираются в первой половине июня) грецких орехов засыпают в бутылку и заливают 0,5 л высококачественной водки. Через две недели в этот настой надо добавить 2 столовые ложки сахара и…
Карагодин. Книга о водке и виноделии**Настойка крыжовенная** 2 л водки, 2 кг спелых ягод крыжовника, 2–3 ломтика ржаного хлеба, густой сироп любого (лучше крыжовенного) варенья. Ягоды поместить в большую стеклянную банку. Ломтики хлеба намазать вареньем,…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.