| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2 стакана клюквы | клюква | 2 стакана | — |
| 1,5 стакана сахара | сахар | 1,5 стакана | — |
| 500 мл водки | водка | 500 мл | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
2 стакана клюквы, 1,5 стакана сахара, 500 мл водки Клюкву промыть, обсушить, размять, поместить в бутылку и залить водкой. Настаивать от 3 дней до 2 недель, затем процедить, отжать через марлю в 4—5 слоев и добавить сахар. Для того чтобы сахар быстрее растворился, смесь можно немного подогреть. Когда сахар растворится, настойку отфильтровать и разлить по бутылкам.Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 218
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.