В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Напиток представляет собой настой смеси плодов брусники (5—10%) с сахаром (5—40%) в водно-спиртовой жидкости (6—96%) до полного растворения сахара. В эту основу могут быть добавлены водно-спиртовые настои цитрусовых…
Карагодин. Книга о водке и виноделииЗалить 2 столовые ложки измельченного корня алтея 0,5 л воды, дать настояться и процедить. В настое смачивать марлевые салфетки и два раза в день (утром и вечером) прикладывать к лицу.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Измельчить предварительно выпеченное семя подсолнечника. Затем 3 столовые ложки залить 0,5 л подслащенной воды и варить, пока количество жидкости не станет равным 400 мл. Смесь процедить и пить детям при коклюше 2—3…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 1 чайную ложку цветков акации 1 стаканом горячего молока, поставить на медленный огонь и держать 5—10 минут, добавить 1 чайную ложку меда. Пить как чай перед едой.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 1 чайную ложку высушенных цветков пиона обыкновенного 1 стаканом холодной кипяченой воды, настаивать под крышкой 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Кола африканская горькая Тонко измельчают и смешивают: 4 кгореховкола , 1 " имбирного корня, 0,5 " английского перца, 0,2 " турецкого перца, 0,8 " кал га нового корня, 0,5 " гвоздики, 2.0 " корня дягиля, 0,2 " кофе…
Штриттер. Спиртные напитки, 1934Залить 0,5 чайной ложки сухого корня бриония 2 стаканами горячей воды, кипятить 15 минут, охладить, процедить. Использовать в виде компресса после вправления вывиха.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Измельчить 1 луковицу, добавить 1 столовую ложку меда и перемешать. Поместить на водяную баню и нагревать до тех пор, пока мед не растворится. Нанести смесь на ткань и приложить к ушибу. Держать компресс по 2 часа 3…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 20 г измельченной коры ивы 1 стаканом кипятка и греть на медленном огне 20 минут. Смочить в отваре кусок бинта и привязать его к нарыву на ночь.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При высокой температуре наложить на лоб компресс из картофеля — жар спадет в течение 1 часа. Компресс готовят следующим образом: на крупной терке натереть 2 сырые картофелины с кожурой, добавить 1 столовую ложку уксуса,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 2 чайные ложки измельченной травы душицы, залить 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Смочить в настое кусок ткани и сделать компресс на лоб.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 4 столовые ложки измельченных корневищ купены 0,5 л воды, поставить на огонь и кипятить 15 минут, после чего настаивать 2 часа, процедить. Делать компрессы на больные места.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Измельчить 5 крупных зубчиков чеснока и половину луковицы. Срезать лист алоэ (лучше всего взять алоэ, у которого много колючек), взять небольшой кусочек пчелиного воска (размером с перепелиное яйцо) и сложить все в…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007СИНУСИТ Заварить 1 столовую ложку взятых в равных количествах цветков бессмертника, золототысячника и пижмы 1 стаканом кипятка, настоять 40 минут и прикладывать смесь вместе с цветками в виде компресса к носу.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Протереть больное место раствором соды (1 чайная ложка на 0,5 л кипятка), приложить высушенный и распаренный баклажан, сверху накрыть шерстяным шарфом. Через 3 часа баклажан снять, сустав обмыть прохладной водой,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Пропитать марлю, сложенную в несколько слоев, или махровое полотенце прохладным настоем чеснока, отжать на марлю сок 1 лимона и приложить к больному суставу. Держать компресс, пока он не нагреется до температуры тела.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При различных ушибах, мастопатии и других опухолях прикладывали наружно компресс из настойки зверобоя на вине или водного настоя (в 400 мл раствора разводили 4,3 г поташа).
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991Измельчить 5 крупных зубчиков чеснока и половину луковицы. Срезать лист алоэ (лучше всего взять алоэ, у которого много колючек), взять небольшой кусочек пчелиного воска (размером с перепелиное яйцо) и сложить все в…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Наложить на глаза свежие размятые листья мяты перечной. Залить 1 —2 столовые ложки листьев мяты 2 стаканами горячей воды, кипятить на слабом огне 5—10 минут. Когда температура отвара снизится до комнатной, его надо…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007КОНЪЮНКТИВИТ Взять по 20 г травы льнянки, цветков василька и цветов бузины, смешать, залить сбор 2 стаканами кипятка, настоять 8 часов и процедить. Применять такой отвар для промывания, а также в виде примочек или…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Коньяк искусственный "Фин-Шампань" 58,25 дкл крепостью 40° по Траллесу 15,9 " перекупажирован. коньяка "ФинШ ампань", 16,4 " ректифпк. спирта вин. или хлебн. 95,1°, 300 см3 ромовой эссенции, 400 " коньячной эссенции…
Штриттер. Спиртные напитки, 1934Коньяк лимонный 40 мл коньяка, 20 мл лимонного сока, 10 мл сахарного сиропа, кружок лимона, кубики льда. Всыпать в стакан лед, вылить коньяк и лимонный сок, добавить сахарный сироп и размешать. Процедить в стакан,…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Коньяк с шампанским 40 мл коньяка, 10 мл лимонного сока, 10 мл сахарного сиропа, 10 мл сухого шампанского, кубики льда. Всыпать кубики льда в стакан, влить коньяк, лимонный сок и сахарный сироп, перемешать и добавить…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009132. КОРИАНДРОВАЯ Показатели а) аналитические: крепость 40% б) органолептические: цвет — бесцветный; высший балл — 2 вкус — пряный; " — 4 аромат — сложный букет с выделяющимся ароматом кориандра; " — 4 Купаж на 1000 дкл…
Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитковЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.