В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Плоды моют, удаляют косточки, мелко рубят. Сахар тщательно растирают с натертыми плодами, затем добавляют арду, дрожжи и ломтик ржаного хлеба. Смесь ставят для брожения в теплое место. Когда на поверхности появится…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяКВАС С ТМИНОМ Ржаной хлеб режут ломтиками, подсушивают, заливают водой, оставляют на 3...4 часа, затем настой процеживают, добавляют дрожжи, сахар, тмин и оставляют в темном месте для брожения. Через 2...3 дня готовый…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяКвашение лекарственных растений Биологически активные вещества в растениях при таком способе заготовки сохраняются довольно долго. Дрожжевые микроорганизмы разрыхляют клетчатку растений, вследствие чего растения…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Кофе. Поджаренные желуди, рожь, ячмень, овес, пшеницу смешать, добавить высушенные корни одуванчика, дикого цикория и смолоть в кофемолке. Хранить в закрытой стеклянной посуде. 1 чайную ложку смеси заварить 250 мл…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Для приготовления лечебной ванны надо взять по 300 г веток дуба, каштана и ивы, положить их в эмалированное ведро, залить холодной водой, довести до кипения и кипятить 30 мин. Затем добавить по 200 г трав сушеницы…
Романова О. Фитотерапия против варикоза, тромбофлебита, мозолей и других заболеваний ногОладьи из ржаного хлеба с яблоками Состав : ржаной хлеб – 90 г, молоко – 5 ст. ложек, порошок семян чиа – 15 г, пшеничная мука – 0,25 стакана, яблоки – 20 г, растительное масло – 0,7 ст. ложки, сметана – 1 ч. ложка.…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015По 20 г корней репейника и ржи, 400 мл воды. Сырье измельчить, смешать, залить водой, поставить на слабый огонь, варить 20 минут, после чего процедить. Ополаскивать чистые волосы приготовленным отваром. Процедуры…
Филатова С.В. Филатова С.В. Репейник — природный целитель, 20131325 Пшеница обыкновенная (семена) 20,0 Рожь посевная (семена) 20,0 Ячмень обыкновенный (семена) 20,0 Овес посевной (семена) 20,0 Кукуруза обыкновенная (семена) 20,0 Все количество варить на слабом огне в 3 л. воды 2…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995Работа 8. Отделение рожков спорыньи от засоренного ими зерна ржи Для работы нужны: стакан ржи, сильно засоренный рожками спорыньи; таз или какой-нибудь другой плоский, с высокими краями сосуд, вместимостью примерно в…
Бочаров С.Е., Рычин Ю.В. Лекарственные растения (Бочаров), 1956Вам понадобится: 150 г ржаного хлеба, 1 ч. ложка молотого черного или красного перца, 1 яичный желток, 1 ч. ложка репейного масла. Приготовление и применение: хлеб смочить кипяченой водой, размять в кашицу, отжать…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 200620 мл репейного масла, 200 г ржаного хлеба, 10 г травы крапивы двудомной, 300 мл воды. Траву крапивы двудомной залить водой, поставить на слабый огонь, варить 10 минут, затем отвар процедить, размочить в нем ржаной…
Филатова С.В. Филатова С.В. Репейник — природный целитель, 2013Чай из трав зимника, семян крапивы, корня солодки, овсяного и льняного солода, ржаной соломы, тмина, укропа, цветов липы, ржи, просвирок, сушёной земляники, ежевичной трухи и др. Все эти вещества завариваются как чай…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Ингредиенты: ржаной хлеб – 100 г, кефир – 100 г. Приготовление: снимите с хлеба корочку и измельчите мякоть. Залейте ее кефиром и оставьте в теплом месте (например, у батареи) на 2 часа. Затем взбейте компоненты…
Морозова А.Н. Травник для молодых и влюблённыхЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.