Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением ГрушаСнять фильтр
Нашлось 76 рецептов, страница 2 из 4Сбросить фильтры

Моченые яблоки и груши

Яблоки и груши Для этой цели нужно использовать плоды зрелые, без трещин и червоточины. Яблоки промывают в холодной воде (горячая удалит с кожицы полезную микрофлору, и молочнокислое брожение не начнется). Новые…

Митюков А.Д., Налетько Н.Л., Шамрук С.Г. Дикорастущие плоды (Шамрук), 1975

Настой из листьев груши, ежевики и терна

= По 1 чайной ложке листьев груши обыкновенной, ежевики и терна смешать и залить 0,5 л воды, кипятить 15 минут, затем процедить. Пить по 50 мл 2—3 раза в день до еды.

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Настой из листьев дикой груши, спорыша, тысячелистника и грушанки

. ) чайные ложки листьев дикой груши, по 1 чайной ложке травы спорыша и тысячелистника, травы грушанки залить 0,5 л кипятка, настаивать 2 часа. Пить в течение дня 3 раза.

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Настой при простатите с цветками груши

Груша обыкновенная (цветки) 30,0 Залить 1 л. кипятка, настаивать 5 мин., профильтровать. Принимать до 5 чашек в течение дня. Можно добавлять в каждую чашку 1 столовую ложку препарата боярышника на меду.

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Отвар из груш

лечебныйотварпошаговый

Отвар из груш. 100 г сушеных груш, 75 г овсяной крупы варить в 500 мл воды 30 минут, настаивать 1 час и процедить. Пить по 50—100 мл 3—4 раза в день перед едой при поносах, гастритах, к0литах, мочекаменной болезни,…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Отвар из груш

лечебныйотварпошаговый

Отвар из груш: 100 г сушеных груш, 75 г овсяной крупы варить в 500 мл воды 30 мин, настаивать 1 ч и процедить. Пить по 50—100 мл 3—4 раза в день перед съедой при поносах, гастритах, колитах, мочекаменной болезни, кашле,…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Отвар при воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей

лечебныйотварпошаговый

2 столовые ложки листьев груши, 3 столовые ложки зимолюбки и 1 столовую ложку грушанки круглолистной залить 1 воды, кипятить 30 минут, процедить. Пить отвар по половине стакана 3—4 раза в день. Одновременно отвар…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар при поносах с грушами и овсяной крупой

лечебныйотварпошаговый

Отвар. 1/2 стакана сухих груш и 3 столовые ложки овсяной крупы отваривать в 2 стаканах воды, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/2—1/4 стакана 4 раза в день натощак при поносах (В. П. Махлаюк).

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Отвар с листьями груши, зимолюбкой и грушанкой

лечебныйотварпошаговый

2 столовые ложки листьев груши, 3 столовые ложки зимолюбки и 1 столовую ложку грушанки круглолистной залить 1 воды, кипятить 30 минут, процедить. Пить отвар по половине стакана 3—4 раза в день. Одновременно отвар…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Отвар сухих груш с овсяной крупой при поносах

лечебныйотварпошаговый

1) 1 стакан сухих груш и 3 столовые ложки овсяной крупы отварить в 2 стаканах воды, настаивать час, процедить. Принимать по 1/4 — 1/3 стакана 4 раза в день натощак при поносах.

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Отвар сушеных груш

лечебныйотварпошаговый

а отвары сушеных груш (1 стакан сырья на 1/2 л кипятка; по полстакана 4 раза в день натощак) как жаропонижающее при лихорадке, как вяжущее при желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся поносами.

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Повидло из груш

Повидло из груш. Груши нарезать дольками, залить водой, накрыть крышкой и варить на слабом огне до тех пор, пока они не станут мягкими. Затем груши откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, про­ пустить их через…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Пудинг с грушами

выпечкапошаговый

Разварить в молоке манную крупу, прибавить желток, маргарин, изюм, орехи, взбитый белок. В специальную форму поместить слой подготовленной каши, на нее уложить слой груш, нарезанных мелкими кусочками. Сделать несколько…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Пюре из облепихи и груши

Плоды облепихи, 1 груша. Сварить в малом количестве воды плоды облепихи и протереть их через сито, чтобы удалить семена. Грушу иснечь и размять в пюре. Смешать пюре из облепихи и пюре из груши и принимать по 1—2 ст.…

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Салат из фруктов

Салат из фруктов Груши и яблоки, очищенные от кожицы и сердцевины, нарезают тонкими ломтиками. Сливы (без косточек) разрезают на 4 части. Дыню очищают от корки и нарезают большими кубиками. Подготовленные фрукты кладут…

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990

Сбор при заболеваниях почек и мочевых путей

лечебныйсборпошаговый

Применяемые при заболеваниях почек и мочевых путей Адонис Аир Алтей Астрагал пушистцветковый Бальзамин Барбарис Бедренец-камнеломка Береза Брусника Будра Бузина черная Василек синий Вереск Вероника Ветреница лютиковая…

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Сбор при кислой реакции мочи

лечебныйсборпошаговый

При кислой реакции: почки тополя черного – 2 части, лист мяты перечной – 3 части, лист груши – 4 части. 1 ст. л. сбора заливают 200 мл кипятка, настаивают 40 мин. Детям дают от 1 дес. л. до 1/3 стакана в зависимости от…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Сбор при цистите

лечебныйсборпошаговый

Трава фиалки трехцветной 200 г Трава горца птичьего 200 г Листья груши обыкновенной 200 г Одна столовая ложка смеси заливается стаканом кипятка, настаивается 15 мин, затем процеживается. Выпивают лекарство в один прием…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Сбор с ромашкой, грушей, тополем и мятой

лечебныйсборпошаговый

№ 274. Цветков ромашки, листьев груши (дички) по 20 г, почек черного тополя 10 г, листьев мяты 15 г. Столовую ложку смеси заливают двумя стаканами кипятка, настаивают 3—4 ч, фильтруют и пьют по 100 мл 4—5 раз в день за…

Крылов А.А., Марченко В.А., Максютина Н.П. и др. Фитотерапия в комплексном лечении, 1991

Сбор с цикорием и грушей

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные цветущие верхушки цикория, листья груши (желательно дикой), траву хвоща полевого, рыльца кукурузы. 2 ст. л. смеси залить 0,3 л кипящей кремниевой воды, настоять,…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Смесь из проросших зерен злаков с овощами и сухофруктами

*Проросшие зерна злаков — ржи, овса, кукурузы. На дно неглубокой емкости (тазика, тарелки и др.) настилается влажная ткань, насыпается тонким слоем зерно, сверху накрывается такой же влажной тканью, ставится в тепло…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.