В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Информация чукотской хранительницы знаний: использовали грушанку круглолистную и малую. Цветы использовали в пищу во время длительных переходов. Из листьев делали салаты с жиром нерпы. В лечебных целях грушанку мололи…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005№ 23. Свежие листья ольхи — 25 г Обкладывают листьями больного и заворачивают его в грубую tкань или одеяло, чем вызывается сильный пот, изгоняющий легочные и другие простудные заболевания. (Гомель, Щорс, Репки.)
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994Можно порекомендовать лечить немеющую руку с помощью обкладывания молодыми свежими листьями березы, которые надо положить в полиэтиленовый пакет, плотно завязать и держать, пока они не согреются. После этого обложить…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Облепиха в сахаре. Облепиху промыть, выложить в эмалированную посуду, пересыпать сахаром и размешать так, чтобы часть плодов оказалась раздавленной. Массу разложить в пол-литровые банки, наполняя их на 4/5 объема,…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Второй способ. Плоды моют, перетирают с сахаром, затем смесь нагревают до 80...90°С до полного растворения сахара, разливают в стеклянные банки, пастеризуют: банки емкостью 1 л — 15 минут, 2 л — 20 минут; затем…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяОБЛЕПИХА В САХАРЕ Первый способ. Плоды моют, выкладывают в эмалированную посуду, засыпают сахаром, размешивают. Затем смесь перекладывают в банки, наполняя их на 2/3 объема, а сверху засыпают сахаром. Банки закрывают…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяОблепиха кг ягод, кг сахара Промытые и подсушенные на листе плоды засыпать сахаром, перемешать и разложить в стеклянные банки. Хранить в прохладном месте.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989Облепиховое масло: Из зрелых плодов облепихи отжимают сок. Оставшуюся мезгу сушат и перемалывают на кофемолке. Затем заливают ее подсолнечным или оливковым маслом в соотношении 1 : 1,5. Настаивают 21 день при комнатной…
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 20122. Высушенную и измельченную мезгу залить подогретым до температуры 40—50 °С облепиховым маслом в соотношении 1:1,5. Оставить на 5—8 дней, ежедневно помешивая. Затем масло отжать, профильтровать, выдержать в темном…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Используется в медицине облепиховое масло, содержащее витамин Е, каротин и другие вещества, в качестве болеутоляющего и ранозаживляющего средства. Оно применяется наружно для лечения и профилактики лучевых повреждений…
Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966При ларингите и тонзиллите облепиховое масло набрать в рот и как можно дольше держать во рту. Проводить эту процедуру следует после еды и несколько раз в день.
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Облепиховое масло получается из “отходов” переработки облепихи. Для его получения вначале отжимают сок облепихи, лучше использовать для этого механическую шнековую соковыжималку, которая присоединяется к мясорубке.…
Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 19982. Жом (выжатый) сушат, измельчают и заливают полуторным по весу количеством свежего рафинированного подсолнечного масла, настаивают в течение 2-3 недель при комнатной температуре, периодически перемешивая, затем…
Новиков Ю.Ю. Всё об облепихе (Новиков), 19923. Плоды промыть, высушить при температуре не более 60°С, но не на свету, измельчить в кофемолке, мезгу поместить в стеклянную посуду и залить подсолнечным маслом, нагретым до температуры 40-50°С, на 5-7 дней. Масло…
Новиков Ю.Ю. Всё об облепихе (Новиков), 1992По другому способу оставшийся от получения сока жмых дополнительно измельчают и затем настаивают на растительном масле, после чего отделяют обычным прессованием. Это масло — более светлое и ценится гораздо ниже.
Полезные растения, 1985Облепиха крушиновидная. Такие кожные заболевания, как хейлит, экзема, чешуйчатый лишай, язвенная волчанка, болезнь Дарье, ‘довольно успешно излечиваются приемом внутрь облепихового масла по 2 мл в день и наружно в виде…
Тиморева Г. Травник: лекарственные растения7. Ягоды вымыть, высушить в темном месте, очень хорошо измельчить (можно с помощью кофемолки) и залить подогретым растительным маслом так, чтобы оно слегка покрыло массу. Держать с неделю при комнатной температуре в…
Новиков Ю.Ю. Всё об облепихе (Новиков), 1992Лишай лечится приемом внутрь облепихового масла по 2 мл в день, а также смазывая пораженную кожу 5%-ной мазью из масла облепихи. Больное место натирают чесноком, а затем 20—30 мин. втирают березовый уголь в смеси с…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003При лучевой терапии рака пищевода облепиховое масло назначают внутрь по половине столовой ложки 2—3 раза в день в течение всего курса лечения, затем еще 2—3 недели после его окончания.
Мишенькин Н.В., Файман Б.А. Целебная облепиха (Мишенькин), 1990При лечении рака пищевода рентгеновыми лучами облепиховое масло назначают по ½ столовой ложки 2-3 раза в день в течение всего курса лечения, а также 2-3 недели после его окончания.
Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990При лечении язвы желудка масло принимают внутрь по одной чайной ложке 2-3 раза в день, а при заболеваниях верхних дыхательных путей производят ингаляции.
Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991Положительные результаты получены при лечении облепиховым маслом язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Назначают его по 1 чайной ложке 2-3 раза в день за 30-40 мин до еды.
Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 19906. Жмых высушивают на воздухе, размалывают в кофемолке, заливают в кастрюле подсолнечным маслом (чтобы покрывало жмых на 3-4 см). После этого кастрюлю надо поставить ручками на края другой, большей по размеру кастрюли с…
Новиков Ю.Ю. Всё об облепихе (Новиков), 19921) Высушенные плоды при температуре 60°С измельчить в порошок, смешать с растительным маслом в соотношении 1:2, настоять в темном месте 4—5 дней, масляную настойку слить, залить опять свежим маслом, и так 3—4 раза.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.