Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 1 659 рецептов, страница 66 из 70Сбросить фильтры

ЧАЙ ИЗ КНЯЖЕНИКИ И ЛИСТЬЕВ СМОРОДИНЫ

ЧАЙ ИЗ КНЯЖЕНИКИ И ЛИСТЬЕВ СМОРОДИНЫ Листья смородины уложить в глиняный горшок, засыпать ягодами, перемешать, раздавить ягоды деревянной толкушкой. Горшок закрыть, дать время, чтобы листья пропитались ягодным соком, и…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Чай из корней цикория

Превосходная заварка выйдет также из корней луговых трав — цикория и одуванчика. Копают корни весной или осенью: в период покоя в них оказывается наибольшее количество питательных и вкусовых веществ. Особенно много в…

Стрижев А.Н. Лесная скатерть-самобранка, 1992

Чай из крапивы для привязанности

Если вы собираетесь использовать растение в лечебных целях, собирайте листья и молодые побеги в первой четверти Луны, ранним утром, и только во вторник. Крапиву можно потреблять в свежем виде, добавлять в различные…

Морозова А.Н. Травник для молодых и влюблённых

Чай из красного перца "для сугреву"

Чай из красного перца "для сугреву" гораздо эффективнее и полезней, чем водка. Крепкий чай из красного перца – это лекарство номер один при всех острых состояниях и первое средство в аптечке взамен выброшенных лекарств.…

Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019

Чай из кукурузных рыльцев или вишневых стебельков при цистите

При цистите и частых позывах к мочеиспусканию пить натощак 1 чашку чая из кукурузных рыльцев или стебельков вишни (черешни). По вкусу можно добавить мед. Пить несколько раз в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай из липового цвета

Чайные напитки из липового цвета знамениты повсеместно. Помимо медового запаха и нежного вкуса взвар этот обладает еще и потогонным действием. Оттого-то самобытные целители охотно включали липовый цвет в фармакопейный…

Стрижев А.Н., Гарибова Л.В. Дары подмосковного леса, 1989

Чай из липового цвета

Липовый цвет исстари известен в крестьянском обиходе. Помимо медового запаха и нежного вкуса чай из липовых листьев обладает еще и потогонным действием. Оттого-то самобытные исцелители охотно включали его в…

Стрижев А.Н. Лесная скатерть-самобранка, 1992

Чай из листьев бадана

Из листьев бадана с древних времен приготовляли монгольский или чигирский чай. В Сибири и Монголии до сих пор чай из перезимовавших листьев считают прекрасным жаждо­утоляющим напитком. В Горном Алтае из старых ли­стьев…

Корзун. Лекарственные растения в гастроэнтерологии, 1990

Чай из листьев березы

Маргарет Лантис сообщает, что аборигены используют листья березы для приготовления успокоительного чая. Чай из листьев березы используется так же как терапевтическое средство при лечении подагры, ревматизма, водянки, а…

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Чай из листьев ежевики

Чай из листьев ежевики. Молодые листья подвяливают на воздухе, затем в духовном шкафу при температуре 40°С, мелко нарезают и хранят в закрытых бумажных пакетах. Заваривают как чай. Пьют с сахаром или медом.

Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993

Чай из листьев и жома облепихи

299 Облепиха, ЛИСТЬЯ, ЖОМ..... 100,0 Листья и жом (отжатые ягоды) облепихи могут употребляться для заварки чая, лучше с другими чаевыми растениями. Целебные свойства такого чая очевидны (Э. И. Сапожникова).

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Чай из листьев и цветов саакэн

В пищевых целях использовали листья и цветы для заваривания чая, ягоды заготавливали путем заморозки в больших количествах, хранили в ямах-холодильниках до перекочевки (примерно 4-5 кожаных мешков).

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Чай из листьев княженики и плодов шиповника

Княженика, листья ........................................ 1 Шиповник, плоды ......................................... 2 Сухие плоды шиповника 'измельчить, залить ВОДОЙ и довести ДО кипения. Добавить листья княженики и…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Чай из листьев малины, ежевики и земляники с мятой и акацией

Лист малины........ нина: 10 г Лист ежевики........... и лаиииииннннининие: 10 г Лист земляники......... и иилиининииинлани: 10 г Лист мяты перечной................ллнаниниие Эг Цветы белой акации................ ее. Эг…

Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020

Чай из листьев первоцвета

Первоцвет, листья Заваривать как обычный чай. Принимать до полстакана настоя (чая) 3—4 раза в день как витаминное и общеукреп- - ляющее средство при гиповитаминозе, анемии, общей слабости.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.