Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 179 рецептов, страница 1 из 8Сбросить фильтры

Herbal Parasite Syrup (VF Syrup)

Herbal Parasite Syrup (VF Syrup) Травяной антипаразитарный сироп Полынь горькая (Artemisia absinthium) Марь противоглистная (Chenopodium anthelminticum) Шалфей обыкновенный (Salvia officinalis) Фенхель (Foeniculum…

Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому

Алтейный сироп для детей

В качестве отхаркивающего для детей используют алтейный сироп, который готовят из холодного настоя, смешивая его с чистым сахарным или фруктовыми сиропами. Его дают несколько раз в день по 1 чайной ложке.

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Амлач * — миробаланы эмблические

$ 105. Амлач * — миробаланы эмблические Они называются по-персидски амила *. Это черные плоды из семейства миробаланов. Хорош тот вид, который черного цвета и плотный. Природа их холодна в [ степени и суха во Ц.…

Ненужное для неучей, 1990

Березово-сахарная смесь от кашля при инфекционных заболеваниях

Требуется : 1 л березового сока, 200 г сахара. Приготовление . Расплавить сахар на сковородке. Влить сок. Применение . Принимать внутрь 3-4 раза в день по 0,25 л. Березово-сахарная смесь эффективна для лечения кашля при…

Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013

Вересковый сироп

Вересковый сироп. Свежие цветки вереска настаивать в 400 мл кипящей воды в теплом месте 24 часа, процедить, добавить сахар, довести до кипения. 20 г цветков вереска, 500 г сахара, 1 л воды.

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Вересковый сироп с сахаром

20 г цветков вереска, 1 л воды, 500 г сахарного песку. Свежие цветки вереска залить 2 стаканами кипятка, оставить на 24 ч для настаивания, затем процедить. Настой соединить с растворенным сахаром и довести до начала…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

ВИШНЕВЫЙ СИРОП

**ВИШНЕВЫЙ СИРОП** Зрелые вишни оставить в кастрюле на 24 ч, отжать сок через сито, добавить 1 кг сахарного песка на 1 кг жидкости, оставить на 24 ч до полного растворения сахара и разлить в бутылки. Перед употреблением…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Домашний сироп из алтея

Домашний сироп; сахарный сироп (64 части сахара и 35 частей воды) доводят до кипения, добавляют 4 части вышеописанного домашнего экстракта. Принимают по полстакана 3 раза в день. В аптеке есть готовые экстракты и сиропы…

Лесные целебные растения, 1992

Другой состав от кашля и удушья

Другой состав к тому же: взять в аптеке сиропа некторале 18 золотников, миррового масла четверть золотника, анисового масла ползолотника, сиропа девясила 3 золотника, гисоповой водки 6 золотников, сиропа паниаверсис,…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Из брусники

1,5 стакана ягод, 4 ст. ложки сахара, Гл воды, г лимонной кислоты Промытые ягоды засыпать сахаром и оставить на 2—3 ч. Сироп слить, поставить в холодильник. Выжимки залить водой и кипятить 5—7 мин, процедить, в отвар…

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989

Из калины

1] л сока калины, 2 кг сахара, 10 г лиМОННОЙ КИСЛОТЫ К соку калины добавить сахар, нагреть до полного растворения, ввести лимонную кислоту, снова кипятить 5 мин, процедить через марлю и разлить в бутылки. Бутылки…

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989

Из клюквы

л клюквенного сока, 1 кг сахара, л воды Приготовить сахарный сироп, растворив сахар в кяпищей воде, залить им отжатый сок клюквы, смесь кипятить 3—5 мин, разлить в стерилизованные банки и укупорить.

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989

Из малины

2 кг малины, 2 кг сахара, 8 г лимонНой КИСЛОТЫ Малину растолочь пестиком, протереть через сито, сок профильтровать через 2 слоя марли. В полученный сок добавить сахар (2 кг на л сока), нагреть до полного растворения…

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989

Имбирный сироп

На 4 стакана имбирного сиропа понадобится 4 стакана воды, 4–5 кусочков (около 2 см длиной) свежего имбиря, 1/2 ч. ложки стевиозида (8 ч. ложек порошка листьев стевии), 2 ст. ложки ванилина, 1 ст. ложку лимонной кислоты.…

Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие, 2005

Йавсаа — ликий

№ 1991. Йавсаа 1 — ликий Это [сок] дерева с колючками. Лучший вид — зеленого цвета и пахнет яблоком. [Природа] его горяча и суха во I степени. Обладает вяжущими свойствами. Ликий укрепляет желудок и вызывает аппетит,…

Ненужное для неучей, 1990

Клюквенный сироп

Клюквенный сироп Ингредиенты: 1 л клюквенного сока, 1 кг сахара, 1 л воды. Способ приготовления: доведите воду до кипения, растворите в ней сахар и добавьте клюквенный сок. Варите на медленном огне 4 минуты, затем…

Морозова А.Н. Уральский травник

Костяничный сироп

Для выведения из организма токсинов, образующихся при распаде опухолевых клеток, знахари советуют принимать костяничный сироп. Для его приготовления надо отжать из ягод сок, добавить сахар (на 1 л сока 1 кг сахара),…

Стогова Н. Окопник против ста болезней, 2006

Крапивный сироп при импотенции и других состояниях

Рецепт 3. Смешивают в равных пропорциях мед цветочный и сок крапивы. Сироп добавляют по 1 чайной ложке в чай. Крапивный сироп полезен также при анемии, сахарном диабете и простуде.

Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 2011

Ларингит

Ларингит В эмалированную посуду влить полстакана свежевыжатого лимонного сока, добавить стакан пчелиного меда. Емкость с содержимым поставить на слабый огонь, довести смесь до кипения. Принимать по 1 ч. ложке средства…

Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000

Лечебный сахарный сироп с настойкой полыни для пчёл

Для приготовления настойки 200 г измельченной полыни заливают 1 л водки, настаивают и используют для лечения. Настоем полыни лечат заразное заболевание пчел — нозематоз, для этого пчелам дают сахарный сироп с…

Ладынина Е.А. Травник для всех, 1993

Луковый мед

Я хотела бы порекомендовать вам еще одно эффективное средство при бронхите, которое любят даже дети, — луковый мед. Измельчите килограмм красного лука и залейте натуральным жидким медом. Дайте настояться в течение…

Нумайер. Натуральные антибиотики, 2008

Луковый сироп от кашля

Сделайте луковый сироп, покрывая несколько больших порезанных луковиц жидким медом. Подогревайте на низкой температуре (менее чем 55градусов Цельсия) в течение нескольких часов и отожмите. Держите сироп во рту до…

Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины

Луковый сироп против кашля и бронхита

Измельчить луковицу, добавить 1/8 литра воды и 3 столовые ложки меда. Подогреть смесь до вскипания и отставить на несколько часов. Тщательно отжать смесь. Принимать по столовой ложке три раза в день. Сироп можно давать…

Нумайер. Натуральные антибиотики, 2008

Луковый сироп с медом и семенами чиа

✓ Взять 500 г очищенного, измельченного в мясорубке репчатого лука, 400 г сахара, 1 л холодной воды, 50 г меда, 2 семечка чиа. Лук, воду, сахар и чиа смешать в эмалированной кастрюле, поставить на горячую плиту и…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.